Parese woulo chou

Boure chou - yon plat popilè nan Larisi ak nan cuisine Ukrainian. Li se yon vyann oubyen legim fars, vlope nan yon fèy chou separe ak pre-kwit. woulo chou parese, petèt, plat la pi pi renmen ak popilè sou tout tab yo nan peyi a ke yo vlope fars a nan chak moso papye nan ka sa a pa nesesè. preparasyon an nan sa a plat pa pran anpil tan ak efò, ak pi enpòtan, li se bèl bagay nan gou ak sparavitsya avè l 'kapab nenpòt otès.

woulo chou Lazy ka kwit san yo pa vyann - gwo pou vejetaryen. Men, malgre sa a, woulo yo chou parese yo pa enferyè a gou nòmal chou a boure. Lazy woulo chou ak diri ak vyann se petèt plat la pi senp pou moun ki fanm ki pa gen tan pou yon tan long yo dwe nan kwizin nan.

Chak madanm marye prepare parese woulo chou nan pwòp fason li yo, men prensip la se menm bagay la: tout pwodwi ki nesesè pou fè manje chou, graje ak melanje. Si ou pa konnen ki jan yo fè woulo chou parese, li sou ak etone kay la avèk chèf gastronomik li!

Pou prepare sa a plat, ou pral bezwen achte chou, mens vyann kochon, yon ze kèk, diri, sèl, Pastan tomat, zonyon, pwav ak lwil oliv legim pou fri. Anvan ou kòmanse kwit manje, ou bezwen tise byen koupe chou a, koupe zonyon. Lè sa a, melanje chou a ak zonyon ak fri nan yon chodyè sou 5-10 minit. Apre torréfaction, asire w ou kenbe fre. Bouyi diri a yo refwadi. Lè sa a, melanje diri a ak chou, zonyon, ze, ajoute sèl nan gou ak pwav ak melanje byen. Lè sa a, ou bezwen yo fòme yon fars nan fòm lan nan èskalop, woule nan farin sou tou de bò ak fri yo nan lwil legim jouk bèl ak Apetisan mawon an lò sou tou de bò. Lè ou wè yon kwout, ajoute nan chodyè a yon keratin tomat ti kras ak vide boure ak dlo jiska mwatye. Mitone boure chou sou yon chalè medyòm jouk kwit. Sèvi ak krèm tounen kapab.

Epitou, ka sa a plat pou yo kwit jiskaske nan fou an. Sa a se yon reyèl woulo chou endijèn, ki pral gen yon gou espesyal ak bon sant! Pwosesis la pou kwit manje nan fou a se pa trè diferan de metòd la konvansyonèl nan preparasyon. Pou prepare sa a plat ou pral bezwen achte engredyan yo menm. Sa ki anba la se fè tout etap sa yo menm. Men apre, lè ou te fè anbourger, ou bezwen mete yo sou yon fèy boulanjri pre-grese epi mete yo nan dife pou chofe fou. Kwit nan yon tanperati a soti nan 200-230 ° C pou 20 minit, lè sa a retire boure, wile yo krèm ak konn kwit nan fou yo fini pou kwit manje yo, pou redui chalè a 170 ° C. Sou tab la ka sèvi boure ak legim fre.

Kòm mansyone deja, woulo yo chou parese ka ale leve, li vejetaryen. Metòd la nan preparasyon nan asyèt yo se pa trè diferan sot pase yo. Jis pa mete nan vyann lan mens. Chou, zonyon, kawòt, diri - yo se engredyan obligatwa parese vejetaryen boure chou. Opsyonèlman, ou ka ajoute lòt pwodwi - yon anpil depann sou preferans pèsonèl ak gou. Pou egzanp, yon resèt popilè ak dyondyon. Nan preparasyon, ou ka itilize dyondyon blan oswa dyondyon. Tise byen koupe, yo yo te ajoute nan fars a, ak Lè sa a yon plat prepare dapre resèt tradisyonèl yo.

Trè bon plat manje boure ak dyondyon parese, awozaj sòs delika yo: tounen krèm ak bè fonn, melanje ak kwit, vibran toutan. Sèl ak pwav, ajoute kèk dyondyon tranche ak yon ti kras lèt (si sòs la sepesis), mitone pou kenz minit, lè sa a voye plat la fini.

woulo chou Lazy - sa a se yon plat trè bon plat ki se prepare byen vit epi yo pa pran anpil tan. Si ou soumèt li sou tab la dine, fèmen, pa gen dout, yo pral gen kè kontan. Bon apeti!