Recipes konfiti dogwoud. Ki jan yo fè konfiti soti nan yon dogwoud nan multivarka?

Santi bon ak restorative gou dogwoud tankou anpil. bè yo se konpot prepare ak bwason fwi. Anplis de sa, yo kwit prezève ak jams. Etandone ke pwosesis la li menm kwit yon bon gou desè endijèn pote yon anpil nan pwoblèm, bra konsèy nou yo ak kwit trè bon plat ak an sante dogwoud konfiti nan multivarka.

Pwopriyete itil nan bè

Konpozisyon nan dogwoud gen ladan pèktin, lwil esansyèl, temèt, tanen ak sibstans ki sou azot. Prezante vitamin PP ak asid ascorbic (vitamin C). Gen glikoz, konsantrasyon òganik asid tankou malik ak nikotin. Konsomasyon regilye nan dogwoud ka retabli balans lan nan asid ak Alkaline nan kò a, ak nòmal metabolis. Li se itil pou moun ki soufri maladi ren ak tansyon wo, ranfòse ekselan e fè miray ranpa yo elastik nan kapilè yo ak veso sangen.

Avantaj ki genyen nan lè l sèvi avèk multivarki

• Redui tan ki pase nan kwizin nan.
• Ou ka kwit manje asyèt diferan (ki soti nan sereyal nan soup ak jams ak patisri).
• Sere plis vitamin pase nan preparasyon an nan metòd konvansyonèl yo.
• Ekonomize gou a natirèl ak gou nan manje. Pou egzanp, dogwoud konfiti nan multivarka vire tounen, men se eleman nan likid fasil jelifye.
• Pou kwit manje endijèn desè kapab, menm nan sezon lete a, depi lè multivarki tanperati lè nan kwizin nan se pa sa ogmante.

Dezavantaj nan sèlman se ke kwit manje a yon fwa yon anpil nan konfiti pa pral travay - multivarki kapasite limite. Sede a se sèlman yon bwat kèk, men fanmi an mwayèn se ase. Sepandan, ou ka kwit manje pòsyon plizyè nan jams youn apre lòt, epi fè yon rezèv solid pou sezon livè an.

Ke trik nouvèl yo fè jams multivarka

1. Sugar yo ta dwe dilye ak dlo anvan ou pote pwodwi nan bòl la. Inner kouvèti capacité ase sansib ak kristal ka byen fasil fè dega nan pwodwi a ak vibran.
2. valv Sekirite , retire imedyatman nan evapore kòm anpil imidite ke posib. Se konsa, konsistans nan konfiti pral prèske pafè.
3. Kapasite pa ta dwe chaje plis pase 30%. konfiti Preparasyon karakterize abondance kim ki ka koule soti nan aparèy la.
4. Ou fè plan yo kwit konfiti a nan dogwoud nan multivarka? Avanse achte plastik oswa silicone louch, ki pral jwenn yon desè pou anbalaj nan mamit - se konsa kouvri bòl an ap rete entak.

Prepare fwi a pou yo travay sou

Pou konfiti chwazi mi fwi ak yon po dans. Anvan ou achte, eseye bè yo: gou yo ta dwe brak, men dous ase. Resèt konfiti dogwoud enplike itilizasyon an nan wouj klere, Lè sa a, se mi fwi. se materyèl la anvan tout koreksyon ki plwaye nan yon bòl gwo twou san fon, epi nwasi ak dlo. Flote sou sifas la nan domaje, premature, bè yo seche ak fèy yo, ki dwe kolekte epi retire li.

Lè sa a, si w bezwen prepare yon plato gwo oswa tablo koupe ke ou vle mete yon sèvyèt oswa kwizin papye. Respire vide dogwoud, epi kite pou 1-2 jou. Bè "rive" nan kondisyon a vle: koulè yo vin fè nwa, ak estrikti a - douser. Anvan tout koreksyon materyèl pare pou plis pwosesis, ak Se poutèt sa, dogwoud konfiti nan multivarka jwenn ekselan.

Yon desè bon gou nan fwi kraze

Yon fwa bè yo te vin tounen douser ak plis ankò soupl, separe zo a yo pral pi fasil. Ase yo pran yon Van ak byen siye dogwoud la. Solid enklizyon ak zo dèyè, ak mas la pare pou bouyi.

Anvan pou kwit manje konfiti nan dogwoud multivarka, ajoute ansanm nan pure a fwi bòl ak sik, ajoute vè dlo (oswa pre-kwit siwo ranpli). Kantite lajan an ki gen sik ladan an tèm de 1 kg chenn dogwoud soti nan 600 g (pou moun ki renmen konfiti tounen) nan 1.2 kg (pou slaston). Pou prepare seri "tranp" mòd la oswa "kwit manje soup" pa 30 minit. Nan kèk multivarka gen menm karakteristik espesyal tankou "Multipovar" oswa "desè". Yo fè yo tou itil nan preparasyon an nan trete dous. Nan paralèl, nan fou a li nesesè yo esterilize krich yo, ki pral dwe estoke konfiti pare.

Resèt dogwoud konfiti ak grenn

ka preparasyon fwi ap redwi a lave a nòmal, sepandan, kite yo nan dlo a ou bezwen pou yon kèk èdtan (sa a ap anpeche veso an po yo éklatan lè kwit).
Prepare siwo nan dlo ak sik (pou 1 kg bwè). Ajoute li nan bòl la ak bè yo. Pwopòsyon an chwazi depann sou preferans gou. Mete fonksyon an "konfiti" oswa "tranp" pou 50-60 minit. Apre sa, nan 30 minit nan yon mòd switch "chofaj", ak Lè sa a pou 15 minit sèvi ak "bouyi". Sa a resèt dogwoud konfiti ak grenn apresye pa moun ki renmen estrikti a nan desè a ak fwi antye, tranpe nan siwo. Pou anpil moun, sa a Variant sanble ak manje a klasik lakay pou kwit manje. Pandan faz pou kwit manje likid pwodwi pwolonje vin nan jele.

resèt Original konfiti dogwoud nan multivarka

1. Resèt ak diven sèk. Pran 1 kg nan sik 1.2 kg, 0.5 L nan diven sèk (bwason ki gen ka ranplase pa semi-sèk). Engredyan yo yo mete nan yon veso ki multivarki enkli "Mete soti" mòd. Kwit konfiti a nan multivarka nan dogwoud - Travay la se senp. Ase li nan 20 minit, se konsa ke fwi yo "bay" ji, solisyon sik, ak pwodwi a te rive konsistans a vle. Pre-lave ak esterilize krich, nan ki kouche soti konfiti. Close kouvèti yo sele.
2. Resèt dogwoud konfiti ak pòm. dogwoud nan bè (600 g) yo retire zo nan, pòm (500 gram) klè nan veso an po yo ak grenn, koupe an tranch. Bouyi siwo 500 ml dlo ak 1200 gram sik. Nan yon bòl mete multivarki dogwoud, vide siwo. Pa mete "tranp" mòd, kwit konfiti a pou 60 minit. Vide nan krich prepare, kouvri.

Nan etidye ekite Règleman li ta dwe remake ke moun ki, kontrèman ak fwi lòt ak bè, dogwoud konfiti prepare byen vit ak san yo pa itilize a nan multivarki. 800 g nan fwi a se lave soti, fin chèch nèt epi retire domaje fwi. ka zo ka retire yo nan bè yo gwo. 1000 g ki gen sik ladan ak 400 ml siwo bouyi dlo, ajoute kite yo bè. Apre 3 èdtan, ou bezwen mete konfiti la sou dife a ak bouyi pou 17-20 minit, avèk anpil prekosyon retire kim a te fòme. ka pwodwi a dwe vide nan krich ak kouvèti fèmen yo sere.