Ren vyann kochon - resèt

Asyèt soti nan ren an nan vyann kochon te toujou jwenn trè nourisan, ki itil ak bon plat. Se poutèt sa te vle pataje avèk ou kèk fason pou kwit manje nan byè a, tounen krèm, osi byen ke legim ak Hungarian. Se konsa, resèt.

Kochon ren nan sòs byè

Pou preparasyon an ou pral bezwen:

• farin frans - 2-4 kiyè nan Atizay;.
• tomat - KONPITÈ DEZYÈM MEN 3-4;.
• ren vyann kochon - 4 moso;
• byè - mwatye yon tas;
• zonyon - 2-3 moso;
• sèl, pwav;
• Lay - yon koup la dan;
• Green Paprika - 1 moso.

Premye nou bezwen lave ren an vyann kochon, retire grès ak venn, lè sa a koupe an moso, lè sa a chak moso nan woulo liv nan farin. Koulye a, netwaye zonyon an ak koupe l 'an moso, jis koupe tomat yo, Paprika. Lè sa a, fri zonyon an nan lwil cho, ajoute wonyon yo ak kwit pou apeprè 6 minit. Lè sa a, vide byè a, ajoute tomat, Paprika, sèl, pwav an ak lay kraze. Tout li mitone pou apeprè 16 minit, ki kouvri avèk yon kouvèti. Si sa nesesè, ajoute byè a, si likid la klou ale. Sèvi plat ak nouy ak sòs salad.

Ren vyann kochon - resèt ak krèm tounen

Pou preparasyon an ou pral bezwen:

• zonyon - 5-6 moso;
• lwil oliv - 120 g;
• Ren - sou 1 kg;
• krèm - 220 g;
• sèl, pwav.

Okòmansman, ou bezwen yon koupe ren an mwatye ak tranpe nan dlo òdinè pou apeprè 4-5 èdtan. Lè sa a, drenaj ak bouyi nan dlo pi bon kalite, Lè sa a, bouyi pou apeprè 3 minit. dwe pwosedi sa a ap repete plizyè fwa, chanje dlo a. Apre sa, kwit jiskaske kwit ak koupe an kib. Koulye a, mete yo sou yon lwil oliv fri chodyè, zonyon koupe ak fri li jouk mwatye. Lè sa a, ajoute ren yo. Yon ti jan nan bouyon ren te vin mou. Lè sa a, ajoute krèm nan tounen, Pòl, pwav ak bouyi ankò. Fini ti boujon resèt vyann kochon kote ou te jis li fè sèvis pou pi bon ak pòmdetè bouyi.

Ren vyann kochon - resèt ak legim

Pwodwi pou pou kwit manje:

• kawòt - 3-4 moso;
• Ren - 3 moso;
• Bow - yon koup la moso;
• zukèini - 1 moso;
• krèm - 120 g;
• legim lwil oliv,
• séchage, sèl.

Okòmansman, wonyon yo bezwen tranpe pou yon kèk èdtan nan dlo frèt. Lè sa a, bouyi oswa bouyon nan yon chodyè pou demi èdtan yon. Fini ti boujon yo ta dwe koupe an moso. Koulye a, koupe bag yo, mwatye zonyon ak fri nan yon lwil oliv legim ti kras. Lè sa a, ajoute kawòt yo ak zukèini tranche, epis santi bon, sèl ak mitone jouk sansib tout Bay la ak krèm a tounen. Lè legim yo ou yo konplètman kwit, ou ka fèmen plat la ak sèvi ak yon gani. Bon apeti!

Ren vyann kochon - resèt nan Hungarian

• Kochon ren - 0.6 kg;
• grès grès - 120 g;
• zonyon - yon moso kèk;
• dous pwav - yon koup la moso;
• farin frans - 2 gwo kiyè nan Atizay;.
• tounen krèm - 1 tas;
• sèl.

ren yo ta dwe yon lave bon ak netwaye fim sa yo. Lè sa a, koupe yo an tranch piti, Lè sa a, chode w bouyi dlo yon koup de fwa, nan sant la disparèt. Lè sa a, mete yo nan yon chodyè epi ajoute piman yo koupe ak zonyon. Lè sa a, w'a vide ak farin frans, vide yon ti kras bouyon oswa dlo. Mitone pou apeprè 24 minit. Lè sa a, vide krèm nan tounen, ajoute sèl ak yon ti kras bouyon sou chalè ki ba. Ren jwenn byen bon plat ak santi bon.

goulach ren

engredyan:

• zonyon - 1 moso;
• ren - 0.4 kg;
• Lay - 2 tranch;
• letcho - 320 g;
• farin frans - 1 kiyè nan Atizay;.
• lwil oliv - 4 gwo kiyè Atizay;.
• Bay fèy, pwav, sèl.

Nan etap nan premye nan ren ta dwe netwaye soti nan grès ak fim, lè sa a chak koupe an mwatye ak tranpe pou 4-5 èdtan nan dlo a, pandan y ap detanzantan chanje li. Koulye a, ajoute dlo ak kwit pou apeprè demi èdtan yon. Lè sa a, ankò ajoute dlo, ajoute sèl ak kwit pou yon lòt koup la èdtan. Lè sa a, fre yo, li koupe nan bann. Koulye a, tise byen koupe zonyon an ak fri alalejè nan bè. Nan fri yo chodyè menm ren yo ta dwe vide ak farin frans ak pwav. Koulye a, ajoute nan li yon Bay fèy, zonyon, lecho ak koupe lay tise byen. Tout li mitone pou apeprè 16 minit sou yon chalè medyòm. Anvan k ap sèvi plat, w'a vide ak remèd fèy. Pi bon sèvi ak pòmdetè fri.

Kòm ou ka wè, gen anpil resèt. Ak ki jan yo kwit manje ren vyann kochon, ki fason yo chwazi - li a jiska ou!