Resèt pou pilon poul.

Tout moun renmen yon repa bon gou. Yon otès bon se toujou kontan fanmi prepare asyèt an sante ak bon gou. Li pa nesesè yo achte pwodwi chè oswa epis santi bon lòt bò dlo. asyèt bon gou ou kapab kreye yon manje ki senp epi abitye nan nou. Sipoze resèt poul shins ak senplisite la aparan nan engredyan prensipal la, se aktyèlman kapab nan enpresyonan pale yo ki pi mande. Kou sa a dezyèm pral renmen lakay ou. pilon poul kwit, fri, vapè, anba yon varyete de lòt kalite sòs ak konpozan inatandi - mas la nan opsyon.

Isit la nan yon resèt enteresan pou kwit manje poul pilon, ki pa pral pran anpil nan tan ou. Pran sis moso nan pilon poul, etaj procesna séchage espesyal pou asyèt nan bèt volay, de ze anvan tout koreksyon, yon tas nan grenn tounsòl, yon sèl ti kras ak sis plim nan zonyon vèt. Koulye a, ou bezwen ajoute sèl ak poul pilon sou kote minit 15-20 yo nan fekonde. Pandan se tan, fwe ze yo nan melanj la ap bezwen tranpe chak pilon ak Lè sa a woule nan farin frans, pre-melanje ak epis. Lè sa a, ankò plonje yo nan ze, Lè sa a, nan farin, lè sa a nan ze epi ankò nan fen a ou bezwen yo kouvri sifas la nan grenn yo tibya. Koulye a, mete pye yo sou plato a epi voye yo nan fou a pou 40-45 minit nan 180 degre. Pare janm poul mare ak yon plim nan zonyon vèt epi li se sèvi ak pòmdetè kraze oswa pòmdetè tou senpleman fri.

Resèt pou poul Shin nan siwo myèl ta dwe nan asenal a nan chak madanm marye. Pou aplikasyon li yo pral bezwen yon sèl kilogram nan pilon poul, 3 tomat, 200 gram nan fwomaj, pwav, sèl, fèy santi bon, yon gwo kiyè kèk nan siwo myèl, yon ti kras diven ak ji sitwon. Pilon ta dwe byen rense yo ak dlo, Lè sa a, ti tap leje yo sèk avèk yon sèvyèt pwòp epi mete yo nan yon chodyè gwo twou san fon. Koulye a, ajoute sèl, pwav, vide siwo myèl la, ajoute epis santi bon, diven, w'a vide ak ji sitwon. Mete sou kote po a pou demi èdtan yon. Apre sa, se pye a pi ba mete deyò sou yon fèy boulanjri. Tomat ou gen nan koupe an tranch mens epi fè aranjman sou tèt chak janm yo. Yon tomat mete yon moso nan fwomaj. Pilon konn kwit nan fou nan fou a jouk kwit.

Asyèt nan pilon poul byen reprezante resèt ki anba la a. Ou bezwen achte yon kilogram nan pilon poul, 400 gram nan tomat ak aubergines, 200 gram nan zonyon, pwav, sèl, remèd fèy fre, yon ti kras lwil oliv legim. Koulye a, koupe berejenn a an kib piti. legim Anmè kou fièl yo ta dwe sèl ak kite li pou demi èdtan yon, apresa rense l avèk dlo frèt. Zonyon yo dwe koupe an ti moso, ak tomat rache. Apre sa, fri zonyon yo nan yon chodyè fri ak lwil oliv legim, ajoute nan li berejenn a, brase, epi kounye a tomat yo, brase ankò, li kwit li tout pou 4 minit. Lè sa a, ou ka ajoute Shin a, sèl li yo ak pwav, mete tounen remèd fèy yo fre koupe, kouvri byen sere avèk yon kouvèti ak mitone jouk konplètman kwit.

Resèt pou pilon poul nan sòs moutad-sitwon ak nan bouch ou. Pran mwatye yon pye kilo pi ba, mwatye yon sitwon, gwo kiyè 3-4 nan moutad, sèl, lay ak pwav - tout nan gou. Prepare sòs la premye: mwatye nan yon ji sitwon, melanje ak moutad ak plizyè presyon dan nan lay, ajoute pwav. pilon poul dwe byen wile sòs la ak mete sou kote yo marinad pou de zè de tan. Lè sa a, pye yo yo mete sou yon fèy boulanjri ak kwit nan yon tanperati ki pa pi wo pase 200 degre jouk konplètman kwit. Li pral pran apeprè 50 minit tan. Sa yo pilon poul kapab tou fri sou soteuz a.

Kòm ou ka wè, pilon poul resèt yon anpil, ou pa gen okenn chwa lòt men yo eseye yo tout.