Senp ak dwòl resèt. Pi "bonm" ak plonbe diferan

Pi "bonm" te resevwa non li soti nan fòm nan wonn yo ke yo kenbe nan depans lan nan ranpli (kòm yon "skelèt", tankou yon règ, sèvi ak bag la nan tomat). Bwat de Petri li vire soti trè bon plat, byen dwòl, men se pa trè itil, espesyalman si li se yon Variant sou chodyè a pou kwit manje. Pi "bonm" nan dife pou chofe fou a ale pi ba nan kalori, men dyetetik yo toujou difisil yo rele. Malgre ke pafwa ou kapab peye ak fri.

Resèt: pi "bonm" ak fwomaj

Pou prepare farin lan bezwen 3 tas farin frans, 200 ml dlo bouyi, yon ti kiyè nan sik ak sèl (pa gen okenn glisad) ak yon tas ka nan lwil oliv legim. Ze nan sa a resèt yo pa itilize yo fasilite pwosesis la woule. farin lan vire duktil, fasil deformabl. Li ta dwe remake ke moun ki prepare yon plat san patipri byen vit si yon bezwen ijan yo trete bon plat, ou ka san danje sèvi ak sa a resèt. Pi "bonm" pral pare nan jis yon 30-40 minit.

Amalgam konsiste de senk tomat gwosè mwayen, 200 gram nan fwomaj (fwomaj pafè), yon ti fèy gwo bout bwa ak lay gou.

Premyèman, prepare farin lan, menm jan li ap bezwen kèk tan yo kanpe. Nan dlo cho te fonn sèl ak sik, ajoute lwil oliv ak vide farin frans lan tamilsex. Apre sa, se farin lan vlope nan papye yo kite pou fars la pou kwit manje tan. Pou Mach fwomaj l 'ak yon fouchèt, ajoute nan remèd fèy yo koupe ak lay. Tomat yo lave e li te koupe bag apeprè mwatye yon santimèt epesè.

Apre sa, se farin lan divize an de pati egal, youn nan ki se woule twò mens, konsa ke li resi kenbe tèt ak ranpli a presyon. Bag mete tomat se konsa ke li te tounen yon distans de plizyè santimèt ant yo. Sou tèt nan chak gaye fwomaj, woule yon kouch dezyèm nan farin epi kouvri li an premye. Apre sa, lè l sèvi avèk yon tas oswa yon vè ti kras pi gwo dyamèt pase tomat la, ki se ti sèk sòti. Fars se pa sa te resevwa soti, bor yo pi bon yon ti kras plati ak dwèt ou.

Fini gato bezwen fri nan lwil legim sou tou de bò. Sèvi yo cho, ak te, ji oswa lòt bwason ki gen.

Pi "bonm": yon resèt ak dyondyon

farin lan nan ka sa a ke yo te prepare nan menm fason an kòm nan vèsyon anvan an, men ranpli a se yon ti kras diferan. Pou li pral bezwen tomat yo menm (5 pcs.), 150 g nan fwomaj difisil, kòm anpil dyondyon fre, ti zonyon, pèsi, lay, sèl, ak yon lwil oliv legim.

Yon fwa farin lan se pare, li nesesè, tankou nan resèt la anvan, koupe tomat bag yo. Fwomaj fwote sou yon rap koryas, melanje ak remèd fèy koupe, dyondyon ak tise byen koupe ak fri nan lwil oliv legim, podsolit. mwatye woule farin, gaye tomat yo, dyondyon sou tèt, ak Lè sa a fwomaj la ak fòme pate. Yo Lè sa a, fri ak sèvi imedyatman.

Resèt: pi "bonm" patisri soufle ak fwomaj

Patisri bon gou te tou ki itil, ta dwe abandone chodyè a ak ranplase li ak yon fou. Moun ki, malgre tout avantaj ki genyen nan vèsyon anvan, konsidere kòm yo fè inadmisib paske yo te fri, ou ka sijere sa a resèt. Pi "bonm" nan fini patisri soufle a soti trè vit. Li pran apeprè 5 a 500 g pou chak 200 g nan tomat ak fwomaj. Toujou bezwen yon pakèt moun sou remèd fèy, lay, sèl, pwav ak ze jònze 1.

Pate fòme menm fason an kòm nan de reyalizasyon anvan yo. Pou bag yo, ranpli yo itilize tomat ak fwomaj Cottage, melanje ak remèd fèy ak lay, sale ak peppered. Kwit yo pou 15 minit nan yon fou san patipri cho, bwose jònze nan tèt.