Tradisyonèl Ris tat pwason

Trè bon plat gato toujou sanble Ris lapèch. Li pa gen pwoblèm ki jan li te fè ak pwason: yon rivyè, lanmè, lwil, sèk. Apre sa, farin lan kapab diferan: ledven oswa soufle. Anpil fwa, ou ka menm rankontre farin lan sable.

tat Pwason ak sale pwason

Original vire gato a, si pou preparasyon li yo pran 2 tas farin frans, 4 gwo kiyè bè, 2 ze, yon pake nan ledven sèk, yon zongle a sèl, yon tas ka nan lèt, pwason sèl (sprat, aran), 300 gram nan diri kwit, 2 zonyon ak pwav nwa . Premyèman, prepare farin lan.

Nan lèt la cho ta dwe premye fonn ledven an. Lè sa a, yo ajoute ze, sèl la ak farin frans. Kounye a ou ka bat farin lan. Yon fwa ke yon rèd, mas elastik, se ajoute nan lwil oliv la ak brase ankò tout. Apeprè mwatye yon èdtan se farin lan kite rès nan yon kote ki cho, konsa ke li leve.

Kòm mincemeat yo itilize nan ka sa a, se sèlman sale pwason. Li se dezirab ke li dwe sale. Sinon, li se toujou posib yo tranpe pou 2 èdtan. dwe kò a nan pwason an vin separe avèk zo yo ak koupe an moso. Pre-bouyi diri ak zonyon koupe bag mens. Koulye a, fars se pare. Nou kapab sèlman fòme yon gato.

Farin ta dwe fè rezèvwa ki se divize an mwatye. Yon pòsyon transfere nan yon chodyè oswa boulanjri. Mete sou tèt diri, zonyon, epi sèlman Lè sa moso yo nan pwason. Li ta dwe nice tout pwav a gou. Finalman, dezyèm mwatye nan fars la tès bezwen kouvri, zaschipnuv bor nan gato an. Ak nan sa yo yon plat se mete nan dife pou chofe fou a jiskaske propechetsya ak bren.

Tat nan pwason nan bwat. Quick resèt

Si envite yo se jis sou ap vini yo, men yon bagay orijinal ak bon plat ankò pare, ou ka toujou fè tat la pwason, pou ki ou bezwen prepare 6 ze yo, mwatye nan yon fèblan mayonèz, mwatye yon tas krèm tounen, mwatye yon ti kiyè nan soda ak yon mwatye tas farin. Pou ranpli a dwe pran saury nan bank, mwatye yon fèblan mayonèz, zonyon ak mwatye yon tas diri kwit.

Premye bouyi diri. Nan entre-temps la, ou ka bat farin lan. Pou fè sa, bat ze, mayonèz la ak krèm tounen. Sa a tou ajoute soda ak farin frans. farin lan vire soti dlo. se mwatye nan mas la vide nan yon chodyè boulanjri. Anpile sou anwo nan diri. Nan yon veso petri bwat ki apa a, konekte yo ak tise byen koupe zonyon ak mayonèz. sa a pwason mens gaye sou tèt diri. se mwatye ki rete nan farin plen ankò. Se konsa, li vin an fou an. Gato vire soti trè sansib ak dwòl.

gato Pwason ak kefir

Pou yon tat bon gou nan pwason bezwen farin lè ki fasil yo prepare, si ou ajoute nan yogout. Se konsa, yo nan lòd yo kwit yon gato pou pwason an ou bezwen pran tès la 2 tas nan yogout, 2 ze, 3 gwo kiyè mayonèz, 3 tas farin frans, soda boulanjri ak sèl (yon ti kiyè). Pou kreye sila bezwen 2 bwat nan pwason nan bwat, zonyon, ak diri bouyi.

Premye ze mixer fwe ak sèl. Ajoute yogout, soda nan boulanjri ak farin frans, ak Lè sa a mayonèz la. Tout byen melanje. Li sanble frape a.

se fars la kwit anpil tou senpleman. Koupe zonyon tise byen. Sa a tou mete nan bwat bè ak diri bouyi. Tout se byen melanje. Mwatye nan tès la mete deyò nan yon fòm grese, mete yo sou tèt ranpli ak farin sold tout yo nan kouvèti li yo. Apre 30 minit, gato a se pare!

Pwason kouch gato

Soufle patisri jwenn asyèt bèl bagay, ki gen ladan pen. Pou se preparasyon an nan soufle pake patisri pran, 300 g nan trenng pwason, 2 zonyon, pòmdetè 4, lwil oliv, sèl ak pwav, ak 1 ze.

Anvan rasanble gato a si w bezwen prepare fars la. Pou fè sa separeman tise byen koupe trenng pwason. Zonyon koupe nan twou bag mwatye, men Fries yo - mens plastik.

Se farin a divize an 2 mwatye li woule. Yon pati mete sou yon fèy boulanjri. Anpile sou anwo nan pwason an, ki se sale ak pwav. kouch nan dezyèm se yon banza. Finalman, anfòm pòmdetè yo, ki tou se sale ak pwav. Dezyèm mwatye nan tès la kouvri tèt la tout antye de ranpli a. pa bliye bezwen nan sa yo an sekirite bor yo nan gato an. Patty se dezirab wile ze a bat yo, konsa ke li se pi fò mawon nèt nan dife pou chofe fou a. Kwit plat la ou bezwen apeprè 40 minit.

Pi te toujou yon délikatès pi renmen nan mitan pèp la Ris. Ak jodi a yo ka pa sèlman pwason, men tou, dous, vyann, limyè ak menm ekzotik.