Zaboka ak krevèt: ak sòs salad, ak kolasyon, ak pi

Twopikal zaboka fwi se pou koulè vèt fòm li yo, ak pele fèm souvan yo rele pwa a Kayiman. Fwi a se moun rich nan pwoteyin, anpil grès, trè itil asid. Bouche mou buttery li se yon adisyon bon nan salad, fè yo plis sansib.

Fwi a se itil pou moun ki konfòme yo ak yon rejim alimantè oswa soufri soti nan maladi nan kè a, san veso, lestomak oswa trip. Li ede elimine beriberi, kwonik fatig. Nan anpil klinik lwès, zaboka yo se yon eleman obligatwa nan meni an nan moun ki gen risk pou nkoloji.

Li se pwouve ke yon trimès nan tankou yon pwa yon jou anpeche aje nan po la.

Kayiman pwa konbine avèk vyann, yon anpil nan fwi, men espesyalman bon plat jwenn sòs salad zaboka ak fwidmè.

Se resèt la pou zaboka zaboka ak krevèt li te ye nan nenpòt otès, men yo sèlman fè li yon fason diferan.

Yon sòs salad trè senp nan zaboka ak krevèt se kwit pou pa plis pase 15 minit. Pou l ', ou bezwen kale pwa ki soti nan kale la, pran soti wòch la. Sou yon plak separe koupe tomat yo san kale epi ajoute yo yon ti kras, se konsa ke siplemantè ji soti. Koupe kib yo nan aligatè fwi, melanje l 'ak krevèt bouyi, ak Lè sa a, ajoute tomat la, ki soti nan ki te deja vide ji depase. Excellent abiye pou sòs salad sèvi kòm yon melanj de mayonèz ak sòs tomat egi ak adisyon nan yon ti kantite lajan nan lay, kraze lè l sèvi avèk yon blenndè.

Sa a kapab bwason dwe melanje epi mete sou fèy sòs salad, oswa ou ka fè bato avocado ak krevèt. Pou fè sa, kale soti nan pwa a pa retire, ak kiyè a ak anpil atansyon retire kaka a, ki se Lè sa a, melanje ak tomat ak krevèt. Yon bwason pare, tankou nan yon bòl, se mete deyò nan mwatye nan yon pwa, soupoudri ak abiye.

Zaboka ak krevèt ka prepare nan yon varyete fason. Si gen absoliman pa gen tan, ou ka senpleman melanje zaboka ak ze bouyi, sèl, vide sitwon oswa ji sitwon, ajoute pwav, sèvi.

Zaboka ak krevèt se pa sèlman salad. Isit la se yon resèt, ki, premyèman, parfe konbine karakteristik sa yo gou nan pwodwi diferan, ak Dezyèmman, li supriz ak orijinalite li yo.

Pou kwit manje pwason kwit anba zaboka ak krevèt, w ap bezwen:

• Kòd, kokiyaj oswa nenpòt pwason san yo pa zo

• Kale kribich

• Cheddar grat

• Krèm epè

• Zaboka

Se konjèt la sale, pwav, mete nan yon mwazi ki vide ak lwil oliv. Pi wo pase, nètman gaye kribich la ak koupe sou pwa nan asyèt plak. Vide nan krèm, voye nan yon fou trè cho pou apeprè ven minit. Le pli vit ke krèm nan bouyi, ak fwomaj la tounen nan yon kwout ruddy, ou ka sèvi sou tab la.

Plis ki pi etonan nan zaboka ak krevèt, petèt, ka konsidere kòm yon tat.

Pou l 'li nesesè yo pran:

• Patisri soufle soufle, si ou pa vle fè li tèt ou

• 300 gram nan kribich bouyi

• Zaboka

• Mozzarell, apeprè 200 g

• Capers oswa grenkin marinated

• Nwaye grate - nan gou

• lwil legim, sèl, epis santi bon, pwav

Premyèman, nan yon separe gwo basen byen fon, melanje kapr koupe an ti moso, kayiman fwi, mwatye fwomaj, kribich, ajoute epis santi bon ak pwav.

Fòm nan fri kouvri ak yon patisri soufle soufle. Li pi bon pèse li plizyè fwa konsa ke li pa anfle pandan boulanjri. Li voye pou 10 minit nan dife pou chofe fou a, se konsa ke li se yon ti kras fri.

Pou farin lan kouche soti forcemeat la prepare, voye ak fwomaj ki rete griye ak nwaye. Seafood ak fwomaj tankou sitwon, se konsa pitza ka dousman vide ak ji sitwon. Yon plat bèl voye bay dife pou chofe fou a, kote yo kenbe jiskaske fwomaj la fonn.

Yon bon gou, remoute kouraj, aromat, rapid ak fasil-a-prepare plat ki sòti nan yon piman Kayiman ak krevèt pral ede nenpòt otès montre ladrès gastronomik li.