Apple bonbon: resèt

Apple gen yon anpil nan opsyon bonbon pou kwit manje. Nan atik sa a, n ap prezante w resèt yo ki pi senp ki ka fasil pou itilize si ou gen yon moun vle fè fè yon patisri rapid pou tout fanmi an.

Original pòm bonbon "machwè Rosy"

Sa a resèt pa mande pou achte nan pwodwi chè. Nan sans sa a, se li ki trè popilè nan mitan fanatik nan boulanjri kay la.

Se konsa, yo fè yon biskwit pòm bon gou "machwè Rosy", ou bezwen pran swen nan prezans nan engredyan tankou:

• natirèl bè lwil oliv (deja fonn nesesè) - sou 200 g;
• gwo grès tounen achte - plen vè;
• sab sik-amann - 7 kiyè gwo (4 Kiyè batri a ak 3 pou desè poud);
• Nenpòt sèl mwayen ki menm gwosè (sodyòm oswa lanmè) - schepotochka;
• boulanjri poud - sou 7 g;
• ble farin frans tèt klas - 3 linèt plen;
• Ponm yo dous, pa trè gwo - 12-15 PC. (Pran nan diskresyon a);
• ze blan (itilize pou wilaj a nan yon desè sèlman) - 1 gwo ze.

malaksaj farin

Se konsa, nou kòmanse pwosesis la. Apple bonbon, resèt la nan ki se yon non bèl "machwè Rosy", ke yo te prepare se pa trè long. Pou malaksaj se nesesè yo konekte farin frans lan blan ak poud boulanjri, sik granules, sèl ak tounen krèm, ak Lè sa a ajoute yo nan lwil oliv la pou kwit manje fonn. Tout pwodwi bezwen chefeul men l 'jouk yon baz lis. Pli lwen, li ta dwe mete yo nan sak la epi voye nan lòj la frijidè sou lè a mwatye.

Preparasyon fwi

Sable bonbon pòm vire ki pi bon gou a si kwit ak fwi dous ak mi. Pa chwazi yon ranpli apwopriye, li ta dwe byen lave, ak Lè sa kale e li te koupe an mwatye. Bòkote pòm yo dwe koupe pye ble ak pitit pitit bwat la.

Fòm yon desè pòm bèl

Byen fòme bonbon yo pòm, ou dwe retire baz la sab nan lòj la frijidè, ak Lè sa a dousman Dewoule l 'nan yon rezèvwa gwo. Lè sa a, se fèy la farin koupe nan mande 24-30 pwen. dyamèt yo ta dwe yon ti kras pi gwo pase dyamèt la nan pòm yo trete. Bòkote youn nan atik yo ou dwe mete yo mwatye nan fwi a koupe pati nan tèt. Nan fen fars a yo ta dwe kouvri ak yon lòt sèk ak bèl zaschipnut kwen.

Kwit nan fou a pou kado endijèn

Apre bonbon yo pòm yo pral fòme, se yon pati konvèks li oblije tranpe nan yon ti kras bat blan ze ak Lè sa a, voye amann sik. Nan eta sa a, yo dwe pwodwi a ap mete sou yon fèy boulanjri, ki imedyatman dwe voye l bay fou an. bonbon Kwit ak fwi yo ta dwe nan 185 degre pou 30 minit.

Bon gou bonbon pòm: yon resèt ak kefir

Si w gen nenpòt yogout fini, Lè sa a, li se posib yo fasil fè bon gou endijèn gato ak pòm. Pou sa a, nou ka mande:

• ble farin frans prim klas - 450 g;
• sik-amann sab - sou 200 g;
• Rustic jou mwayèn ze - 1 PC.
• natirèl bè lwil oliv (kontwòl nan frizè a pou plizyè èdtan anvan w prepare baz) - sou 150 g;
• wo-grès yogout epè - 130 ml;
• boulanjri poud - yon ti kiyè;
• An poud kannèl - yon ti kiyè plen;
• Nenpòt gwosè mwayenn ki sèl - schepotochka;
• Ponm yo dous, pa trè gwo - 5 pcs. (Pran nan diskresyon a);
• an poud sik - itilize pou poud desè.

Preparasyon nan farin lan

Apple bonbon sou yogout vire soti trè mou ak bon plat. Pou fè tankou yon délikatès, li nesesè konekte farin frans lan blan ak sik, ak Lè sa a ajoute yo nan ze a bat yo epi koupe an tranch nan lwil pou kwit manje mou. Apre sa, nan anbalaj la menm mande pou vide grès yogout, ajoute ti-sèl ak poud boulanjri. Long melanje engredyan yo, ou gen yo ka resevwa yon inifòm epi yon farin trè mou.

prepare fars

Apre melanje, fondasyon yo ta dwe kòmanse pwosesis fwi a. Yo bezwen yo dwe benyen kò a, koupe tout po a, retire pye ble a ak pati nan presegondè. Apre sa, ou vle koupe pòm yo sou yon rap koryas. Si ou vle, yo ka koupe ak tranch trè mens.

Nou fòme pwodwi a

Yo fòme yon pòm mou bonbon nan fòm lan nan atik endividyèl yo nan ti gwosè se byen Pwoblematik. Nan sans sa a, nou te deside fè yon gato, epi apre boulanjri koupe l 'an Diamonds bèl.

Se konsa, yo ta dwe farin kefir melanje ap divize an de pati. Yon sèl nan ke plis oblije woule nan rezèvwa (wonn lan) ak imedyatman mete l 'nan yon fòm grese. Next sou lis la se nesesè yo mete fondasyon yo tout pòm ranpli a. Apre sa, li ta dwe anpil anpil voye ak an poud kannèl. Si gou a nan epis santi bon yo ou pa satisfè, li pa ka dwe itilize.

Nan fen pòm ranpli a ki nesesè yo kouvri rezèvwa nan dezyèm nan tès la, ak Lè sa a mete yo sou bor yo, trè byen zaschipnuv men ou.

pwosesis boulanjri

Apre bonbon yo pòm kannèl se te fòme, li dwe mete yo nan dife pou chofe fou a ak kwit nan 200 degre. Nan fen 45-55 minit, pwodwi a yo ta dwe byen jiska vin mou ak Rosy. Li dwe ka retire yo nan mwazi an pa vle di nan lam la ak konplètman fre nan lè a frèt.

Byen sèvi gato endijèn sou tab la

Preparasyon mou ak delika gato endijèn, ou ta dwe rete tann jiskaske li se konplètman refwadi desann. Apre sa, se pwodwi a oblije koupe sou yon moso dyaman ki gen fòm epi fè aranjman sou yon plak. Anvan k ap sèvi biskwit te avèk pòm kannèl ta dwe libreman voye ki gen sik an poud. Ou ka itilize yon Egoutwa.

Nou trete farin avwàn ak pòm

Maison avwan biskwit pòm prepare jis kòm fasil tankou pwodwi yo ke yo prezante pi wo a. Pou kado sa yo nou ka bezwen engredyan sa yo:

• amann granules sik - sou 100 g;
• ble farin frans tèt klas - sou 210 g;
• achte avwan flak - sou 170 g;
• natirèl bè lwil oliv (kontwòl nan frizè a pou plizyè èdtan anvan w prepare baz) - sou 100 g;
• mwayèn ze Rustic - 1 pc;.
• An poud kannèl - yon ti kiyè plen;
• Vanilla - yon ti kiyè;
• boulanjri poud - 2 ti kiyè;
• Ponm yo dous, pa gwo anpil - 2 pcs.

Fè fondasyon an

Ap bat baz la pou farin avwàn bonbon ak pòm, ou pa bezwen yo dwe genyen yon kwit manje ki gen eksperyans. Apre yo tout, pou preparasyon an nan sa a kado endijèn se sèlman nesesè yo swiv tout kondisyon preskripsyon.

Pou jwenn te kòmanse nan adousi pou kwit manje lwil oliv (bè an) yo ta dwe vide yon amann sik granules, lè sa a fwe li avèk èd nan yon mixer nan yon eta Fertile. Apre sa, Se mas la ki kapab lakòz oblije antre nan ze a. Pli lwen, nan yon baz lwil nesesè yo ajoute poud boulanjri, kannèl tè, vaniy ak farin frans blan. Brase engredyan yo ou bezwen jwenn farin nwa se pa twò epè konsistans.

Preparasyon fondasyon an, li nesesè yo ajoute farin avwàn. Yo ka itilize nan fòm konplè, ak moulen lè l sèvi avèk yon moulen. Kòm pou pòm yo dous, avan ke yo te ajoute nan farin lan ki nesesè yo lave fwi, kale la ak koupe sou yon rap koryas. Si ou vle, yo ka jis tise byen koupe. Nan fen tout pwodwi yo yo ta dwe melanje byen.

Pwosesis la nan fòmasyon nan biskwit

Malaksaj farin avwan sa mande ki nesesè yo fòme mwayèn. Ke pandan pwosesis sa a fondasyon an soti nan rete soude ak men, yo ta dwe pre-tranpe nan dlo òdinè.

Se konsa, li se oblije pran 2 ti kiyè nan farin, woule yon sèl boul ak plati li yon ti jan, fè aranjman pou sou yon fèy boulanjri ak papye boulanjri. Menm jan an tou, li nesesè fè, ak tout rès la nan baz la.

By wout la, yo gaye se pwodwi a sou lis la rekòmande nan yon distans de 4-5 cm ki soti nan chak lòt. Sinon, pandan tretman an chalè nan tout bonbon ou ka bwa yo ansanm ak fòme yon gato sèl-kouch, ki pita pral oblije koupe.

Kwit nan trete a farin avwàn dife pou chofe fou

Qui tout pwodwi yo pòm-avwan, yo ta dwe mete yo nan yon fou prechofe. Pou kwit manje bonbon endijèn li rekòmande nan 200 degre pou 35-45 minit. Fwa sa a, yo ta dwe ase yo konplètman trete propeklos farin avwàn bon gou.

Sèvi envite yon kay yo ki te fèt pen

Apre bonbon yo dore, li ta dwe dousman retire ak papye boulanjri epi fè aranjman sou yon plak. Sèvi yon manm trete nan kay la oswa envite ka chofe oswa deja konplètman refwadi desann kondisyon. Anplis de sa nan desè avwan pòm ou dwe prezante yon te cho.

Pou rezime

Koulye a, ou konnen resèt yo ki senp epi byen abòdab pou endijèn desè pòm. Li ta dwe remake ke moun ki ka yon bonbon dwe fè se pa sèlman nan wout la dekri anwo a, men lè l sèvi avèk soufle patisri. Avèk li trete ou ap vire menm plis bon gou ak satisfezan. Anplis de sa, yon bonbon pa mande pou plis baz melanje, depi li kapab achte nan prèske nenpòt makèt modèn.

Si ou vle fè yon desè trè dous, men se pa sèvi ak yon gwo kantite lajan ki gen sik ladan, nan fars men mi pòm yo, ou ka ajoute rezen chèch oswa nenpòt ki lòt fwi sèk.