Asyèt vyann nan fou a

Chak fanm, menm karakterize pa yon renmen gwo pou fè manje, nan yon konvèsasyon se yon bagay fasil yo rele ou yon asyèt douzèn nan asenal li yo, ki souvan yo sou tab la nan lakay li. Kòm yon règ, li se kat oswa senk salad, soup ak bortch, plizyè chwa pou asyèt cho , epi, nan kou, ke kèk nan pen yo. Yon plas espesyal nan lis sa a yo se asyèt vyann. Nan fou a si yo kwit nan yon chodyè doub, sou gri an oswa jis sou chodyè a - nan nenpòt ka, asyèt sa yo, se yon rekò sou chak biwo. Si sèlman li se pa yon fanmi vejetaryen.

Ak sa ki pa t 'kwit vyann nan divès kuizin nan mond lan! Resèt nan vyann, konn kwit nan fou nan fou a, ou pral jwenn sou menu an nan nenpòt ki restoran nenpòt kote nan mond lan. Tise byen koupe li ka jwenn nan legim oswa salad ak fwi ekzotik, plis grosyerman koupe l 'lè kwit soup, fri pòsyon li yo, hover ak konn kwit nan fou. E depi pwosesis la boulanjri - li se tou youn nan preparasyon an pi dou nan opsyon ki disponib nan pwodwi, asyèt vyann, kwit nan fou a, yo pral pi itil pou sante ou. Sa a se akòz, premyèman, nan lefèt ke resèt anpil anpil nan vyann torréfaction nan fou a pa gen ladan nan konpozisyon li yo nan siplemantè grès, prepare sou gri an oswa nan yon papye, ki tou pa mande pou adisyon a nan lwil oliv legim.

Men, moun ki pa abitye ak pwoblèm lan nan pwa depase, epi ki se pa bezwen pè tout nivo a wo nan kolestewòl move nan san an, kapab peye vyann, san patipri aromatize ak lòt kalite sòs ak divès kalite kondiman. Si ou yo ki ap prepare yon plat nan vyann nan dife pou chofe fou a, tankou yon poul, li pa gen pwoblèm yon kadav antye oswa jis pye yo, lè sa a pou demi èdtan yon anvan pou kwit manje mayonèz obmazhte vyann. Sa a pral misyon pou minimize kantite lajan an nan sèl danjere pandan pou kwit manje epi bay plat la fini yon bèl mawon an lò. Fans nan byen file ti kras ka melanje mayonèz la ak yon adzhika byen file. Lè torréfaction bèf se pi bon yo itilize oswa metòd pou torréfaction ti moso nan papye, kòm li se FOIL la pa pral pèmèt likid a evapore yo, ki fè bèf la anpil grès plis juicy, oswa pa koupe vyann lan nan pòsyon, mete l 'nan yon mwazi pou boulanjri sou deja prepare kabann nan zonyon (zonyon kouch, tranche bag mwatye). Lè sa a, li tout vide sale ak yon melanj de pati egal nan mayonèz, krèm tounen ak dlo ak voye nan yon fou prechofe. Prepare yon plat nan yon tanperati ki nan 150-170 degre pou 60-90 minit. Prepare vyann mete deyò sou yon plat ak yon banza ki te sou li se konn kwit nan fou. Mayonèz ak tounen krèm fè mou ak sansib bèf. Yon asyèt aparans bèl se asire w ke yo jwi envite ou.

ka prensip la menm dwe prepare ak kochon, ak poul, ak lapen, e menm jwèt. Sa a plat pran ase nourisan, men li se posib fè ajisteman pa diminye kantite lajan an nan mayonèz ak tounen krèm lè l sèvi avèk yon pousantaj ki ba nan grès. Gou pa pral blese. Nou pa ka di yon kèk mo sou asyèt yo ki nan ki asyèt vyann prepare nan fou an. Jodi a se chwa a varye soti nan fè òdinè ak abitye li yo jete (pa bèl anpil, men fwa teste) ak nan yon bèl anpil mwazi seramik oswa fòm chalè ki reziste vè. Lè l sèvi avèk dènye a, ka plat la dwe soumèt dirèkteman nan tab la nan fòm la nan, men nou pa dwe bliye ke, ak seramik, ak vè pa renmen chanjman tanperati a, yo paske yo te mete yo nan yon dife pou chofe fou frèt, ogmante tan an pou kwit manje nan dis minit. fòm Ceramic gen yon lòt avantaj - yo kenbe chalè byen, ki vle di ke vyann lan sou tab la pral dousman refwadi desann ak tout envite ou ap gen tan yo evalye kapasite a nan otès gastronomik. E li pa gen pwoblèm si w ap prepare pou tab la fèstivite oswa nan chak jou a, fè l 'ak plezi, paske chak madanm marye plat kite yon moso nan lanmou yo ak santiman. Kwit ak renmen pou fanmi ou, epi ou pral reyisi!