Bètrav, kòm nan klas jadendanfan an: resèt la. Bètrav soup ak krèm tounen, tankou nan klas jadendanfan

Chak moun gen souvni pwòp li yo nan kont timoun piti. Gen kèk sonje, tou de te ale nan bouk la grann la, lòt la kenbe nan tèt ou Kan ak paran li nan zou a, pandan y ap lòt moun pa ka bliye gou a nan yon plat pi renmen ak se kounye a grate tèt yo, ki jan yo kwit bètrav, tankou nan jaden danfan. Resèt la pou sa a plat se senp epi yo pa mande pou nenpòt ki konpetans espesyal gastronomik. Sa a sou li, nou diskite nan atik sa a.

Benefis ki genyen nan bètrav

Anvan ou aprann sou ki jan fè bètrav, tankou nan klas jadendanfan, resèt la nan yo ki, fortwit, se fasil ase, li nesesè jwenn konnen ak pwopriyete yo itil nan engredyan prensipal la nan plat la - bètrav. Li se pa sèlman bon gou, men tou, legim trè itil. Li genyen ladan li asid folik, vitamin C, B, A. Epitou bètrav moun rich nan fosfò, mayezyòm fè, ak fib. Anplis de sa, li gen yon efè pozitif sou aparèy la gastwoentestinal ak sistèm sikilasyon an nan kò a. Tout karakteristik sa yo fè sa a legim se tou senpleman endispansab nan rejim alimantè timoun yo. Sepandan, a antre nan bètrav yo kòm manje timoun lan pa bezwen anvan uit - dis mwa fin vye granmoun. pa bliye ke pwodui sa a se yon sous ekselan nan enèji paske li te gen idrat kabòn, esansyèl pou kò yon timoun ap grandi a.

Bètrav. engredyan

Ou pa bezwen nenpòt ki pwodwi chè ou kwit manje bètrav soti nan jaden danfan. Resèt la nan soup sa a se yo sèvi ak engredyan sa yo:

• tounen krèm;
• Zonyon - 1 moso;
• lwil oliv legim - a gou;
• sèl - a gou;
• bètrav - 1 moso;
• Pòmdetè - 2-3 moso;
• dlo oswa bouyon - 1.5-2 lit;
• pèsi ak Dill - sou demann;
• Kawòt - 1 PC;
• sik - a gou.

Ki jan yo kwit

1. Premye a tout sa ou dwe ak anpil atansyon lave bètrav yo ak bouyi l 'ak po a nan anpil dlo jouk konplètman kwit.
2. Apre sa legim yo ta dwe fre, kale ak koupe nan gwosè mwayenn ki bann.
3. Lè sa a, ou bezwen netwaye legim yo. Apre sa pòmdetè Sura dwe koupe an kib, zonyon - bag mwatye ak kawòt - jilyen.
4. Apre sa, kawòt yo ak zonyon dwe pripustit sou chalè ki ba, ajoute nan chodyè a lwil oliv ak bouyon an.
5. Koulye a, nan dlo bouyi ta dwe mete pòmdetè, kawòt, zonyon ak bouyi pou apeprè dis minit.
6. Lè sa a, nan yon chodyè mete bètrav yo, ak senk minit anvan soup la ak sèl.
7. Nan fen pou kwit manje nan yon plat, ou dwe ajoute krèm nan tounen ak tout pwodwi yo yo se bon bouyi ankò. Se konsa, prepare bètrav nan enstitisyon (jadendanfan). Resèt la konsiste de pwodwi itil ak natirèl. Sèvi soup la se souvan vide ak pèsi koupe oswa Dill.

Bètrav soup ak vyann. engredyan

Raman fè ak bètrav vyann tankou nan jaden danfan. Pou kwit manje resèt, sepandan, bay ki opsyon. Yo nan lòd yo prepare soup sa, ou bezwen pwodwi sa yo:

• Dlo - 2 lit;
• bouyi ze - 2 moso;
• vyann (kochon, vyann bèf) - 250 gram;
• bètrav - 2 moso (250 gram);
• vèt - a gou;
• Zonyon - 0,5 tèt;
• legim lwil oliv - 2 gwo kiyè;
• Kawòt - 1 PC;
• nwa pwav, sèl - a gou.

metòd pou preparasyon

1. Premyèman, dwe vyann lan dwe koupe an ti moso, li mete yo bouyi pou trant karant minit. Si se soup la ke yo te prepare pou yon timoun piti, Lè sa a, apre pwodwi a kòmanse bouyi, ou bezwen bouyi li pou dis minit ak drenaj dlo a. Apre sa, yo dwe vyann lan dwe ranpli ak dlo fre ak pou kwit manje sou.
2. Jiskaske vyann lan kwit, li nesesè pran bètrav yo, kale li e li te koupe an kib mens. fri legim Pli lwen bezwen pou de ou twa minit nan lwil oliv legim, Lè sa a, kouvri ak mitone sou yon chalè ki ba yon lòt nan ven minit. bètrav Juicy ap prepare nan ji pwòp, men si li se sèk, li a se nesesè yo ajoute de kiyè nan dlo.
3. Ki te swiv pa yon kale e li te koupe an kib kawòt. Zonyon bezwen tou koupe an ti moso, ajoute nan legim yo ak fri bètrav yo ak li sou chalè wo pou de a twa minit ak mitone pou dis minit anba kouvèti a fèmen.
4. Apre sa, ou bezwen koupe pòmdetè yo an kib. Lè sa a, li ta dwe ajoute nan vyann lan kwit ak kwit avè l 'pou kenz minit. Next bètrav yo ta dwe sèl ak ajoute legim yo vapè nan li.
5. Koulye a, ou bezwen soup ankò pote nan yon bouyi, retire nan chalè ak kite li poze pou yon demi èdtan.

Sekrè nan Manje la Ti bebe

Se konsa, prepare timoun bètrav. Ti bebe manje yo ta dwe dou, Se konsa, si se plat la gen entansyon pou yon timoun, li se pi bon yo pa ajoute kondiman Piquant. ka soup pwav dwe itilize sèlman si li pral manje sèlman granmoun. Sèvi plat la sou tab la te fè ak krèm tounen, remèd fèy koupe ak toujou ak yon ze bouyi. Li konsa ofri timoun bètrav tankou nan jaden danfan. Resèt la nan soup la se fasil repwodui nan kay ak tanpri asyèt yo ki an sante nan tout manm fanmi ou.

Yon lòt bagay enpòtan: lefèt ke timoun renmen tout klere ak kolore, se konsa yo ap gen plis vle manje yon soup kolore. Si ze yo yo koupe an ti moso ak jete yo nan bètrav a fini, sòs vyann lan vire jòn. Yon krèm blan, bètrav wouj ak Fertile vejetasyon kreye yon ansanbl bon gou ak kolore ki pral renmen pitit ou a. Bètrav soup ak krèm tounen, tankou nan klas jadendanfan, ta dwe plat pi renmen l 'yo.

Bètrav an multivarka. engredyan

Tout moun konnen ke manje nan multivarka jwenn espesyalman Succulent ak juicy. Li posib tou yo prepare pi delika adisyon a bètrav c nan tete poul. Natirèlman, paske li pa prepare nan klas jadendanfan an, men resèt la pou sa a plat se itil nan chak otès reflechi, k ap chèche plezi timoun yo asyèt bon gou ak an sante.

engredyan:

• Kawòt - 1 PC;
• ji tomat - 1 tas;
• poul tete - 500 gram;
• Pòmdetè - 2-3 moso;
• dlo - 2.5 lit;
• Lay - 1-2 galik;
• bètrav - 2-3 moso.
• vèt (nenpòt ki) - si ou vle;
• pwav, sèl - a gou;
• legim lwil oliv - 1-2 kiyè gwo kiyè.

Pou kwit manje

1. Pou kòmanse ak legim ta dwe kale ak koupe zonyon - rache bètrav - chalimo. Kawòt, nan vire, bezwen griyaj.
2. Multivarku Lè sa a, vide yon ti kras lwil oliv legim ak vide l 'koupe legim yo. dwe enstriman an dwe mete nan "boulanjri" mòd ak fri manje ak kouvèti a fèmen pou yon demi èdtan. Kenz minit pita, ak nan konmansman an nan preparasyon an ta dwe vide nan yon bòl multivarki vè ji tomat ak mitone tout engredyan yo jouk nan fen pwogram nan.
3. Next ou bezwen netwaye pòmdetè yo e li te koupe an kib gwo. Apre siyal la nan fen a nan pwogram nan ta dwe voye jete pòmdetè yo nan multivarku ak ranpli li ak yon kantite lajan ase nan dlo bouyi. Koulye a, dwe aparèy la dwe mete pou pwogram lan "asouvisman" pou demi èdtan yon, apre yo fin pwav ak soup sèl kap vini an.
4. Toupre fen pou kwit manje ta dwe eseye plat la pou sèl ak sezon ak lay kraze ak remèd fèy.

soup bètrav se pare! Li se nourisan ak bon gou soup yo pral yon dekorasyon reyèl pou biwo ou.

Ann espere ke lè l sèvi avèk rekòmandasyon ki anwo yo, ou yo pral kapab kwit manje bètrav tankou nan jaden danfan. Resèt pou manje pa gen okenn sekrè, men santi abitye nan anfans gou inoubliyab, malerezman, li se pa toujou posib. Sepandan, ou kapab bay pitit ou yon gwo plat ki pral fè yo yon anpil nan moman kè kontan. Bon apeti!