Bon gou soup dous ak vinegar

Soup ak vinegar toujou vire soti trè remoute kouraj ak bon plat. Li ta dwe remake ke moun ki ka plat la prezante pou yo kwit jiskaske nan diferan fason. Yon moun ajoute yon lòj pèl, k ap resevwa richès marinated, yon moun sèvi ak dyondyon, bèt volay, ak pwason menm nan bwat, ak kèk tout ansanm mete nan pwa yo stock fann. Pou aprann kijan pou fè manje bay nan kay la, nou pral di kounye a.

soup vyann ak vinegar: resèt etap la pa etap pou kwit manje

PICKLE - li trè nourisan ak satisfè manje, ki se kapab bay nenpòt moun lakay ou yo. Gen plizyè fason pou fè li. Nou pral prezante pi fasil la ak pi rapid.

Se konsa, sa yo se engredyan yo bezwen fè marinated pwòp yo? Soup ak vinegar mande pou itilize nan nan eleman tankou:

• ti pòmdetè - 2 pcs;.
• fre arèt vyann bèf - sou 700 g;
• kawòt ak zonyon anpoul dous - 1 pc;.
• konkonb endijèn silnosolenye - 3 pcs;.
• pèl lòj - ½ tas;
• sèl, pwav, tè dous, fre vèt - itilize kòm vle.

engredyan tretman

Ki kote yo kòmanse? Lòj soup ak vinegar toujou jwenn nourisan. Apre yo tout, pou preparasyon li yo yo itilize souvan yon gwo kantite engredyan chè ak varye. Li se ak tretman yo e yo ta dwe kòmanse kwit manje asyèt yo an premye. Pou fè sa, mete pèl lòj nan yon Van epi rense li byen anba dlo cho. Lè sa a, se pwodwi a oblije mete nan yon bòl gwo twou san fon ak dlo vide bouyi konplètman refwadi desann. Kòm sa yo, li ta dwe tranpe pandan plizyè èdtan. Pandan tan sa a lòj la se yo absòbe kèk nan likid la, ak vzbuhnut ogmante siyifikativman nan gwosè.

Anseki konsern lòt engredyan yo, yo bezwen tou yo dwe ak anpil atansyon trete. bèf fre oblije lave, koupe tij yo ki disponib, ak Lè sa a koupe yo an mòso medyòm. Legim, ki gen ladan vinegar, pwòp ak kale soti nan lonbrik la. Yo ta dwe fè koupe an kib ti (kawòt dezirab kraze sou yon rap).

tretman chalè

Nou te deside fè soup ak vinegar lòj? Pou kòmanse yo dwe chalè trete gruo. Li bezwen yo dwe mete nan dlo sale bouyi ak kwit jiskaske konplètman sansib. larim yo tout nannan nan pwodui sa a, yo dwe ale. Nan fen lòj yo ta dwe abandone nan yon egoutwar epi rense byen ankò.

Ou dwe Lè sa a, kontinye nan preparasyon an nan soup la. Pou fè sa, moso yo nan vyann yo dwe mete yo nan yon bòl gwo, Lè sa a, ajoute dlo, bouyi, retire kim a ak kwit pou 40 minit. Apre erè a nan tan sa a bèf la ta dwe ajoute zonyon, kawòt, vinegar yo ak odè yo. Nan pati sa a nan stock la ta dwe bouyi pou 10 minit. Pli lwen, li se oblije pi ba pòmdetè dousman deja bouyi ak pèl lòj. Bouyi engredyan sa yo, li se dezirab pou ¼ èdtan. Pandan tan sa a, tout legim yo ak se vyann lan byen kwit, fè yon bouyon bon plat ak nourisan.

Ki jan yo prezante nan tab la dine?

Soup ak vinegar, yon resèt nou egzamine pi wo a, yo ta dwe sèvi pou dine nan eta a cho. Pou sa ka fèt, li se oblije distribye sou plak yo, gou ak pwav yo epi ak fèy fre, ak Lè sa a prezan sou tab la ansanm ak yon ti kiyè nan krèm tounen ak yon tranch pen.

Nou fè yon soup pwason ak marinated konkonm

Sa a plat premye se espesyalman popilè ak moun ki renmen manje manje pikant ak saveur. Pou preparasyon li yo nou bezwen:

• ti pòmdetè - 2 pcs;.
• Nan bwat konsèv pwason se nenpòt (egzanp, saury, somon ak makro) - 1 estanda bokal;
• marinated konkonb kay (ou ka pran marinen) - 3 pcs;.
• tomat ak sale oswa marinated - 2 pcs.
• kawòt ak zonyon anpoul dous - 1 pc;.
• sèl, pwav, tè dous, fre vèt - itilize kòm vle.

Preparasyon engredyan yo

se Soup ak vinegar ak pwason nan bwat fè anpil pi vit ak pi fasil pase plat la pi wo a. Pou fè li, tanpri trete tout pwodwi yo. Sale oswa tomat marinated mande kale, ak Lè sa a blanchi nan yon eta sispansyon lè l sèvi avèk yon blenndè. Kòm pou legim yo lòt yo, yo ta dwe jis koupe an kib (eksepte kawòt, li se nesesè yo koupe sou yon rap).

Pami lòt bagay, li se oblije louvri yon bokal nan pwason nan bwat, ak Lè sa a yon ti jan nan kraze l ', yo ka resevwa ti moso.

Preparasyon nan asyèt sou recho a

Soup ak vinegar ak pwason yo ta dwe kwit nan yon chodyè gwo. Li dwe 2/3 plen ak dlo, ak Lè sa bouyi sou yon chalè segondè. Apre sa, likid la ou vle ajoute pòmdetè, kawòt, vinegar, labouyl te fè a soti nan tomat ak zonyon. engredyan sezonman pwav, sèl yo epi ak fèy, yo ta dwe bouyi pou apeprè 25 minit. Apre sa, ta dwe sòs la dwe efase nan bwat pwason. te pwodwi nan petri oblije rete tann pou yo pou bouyi, ak Lè sa a prepare pou 8-10 minit.

Sèvi bò tab kou a aromat premye

Lè soup la ak vinegar ak pwason se pare, li ta dwe imedyatman vide nan bòl ak sèvi manm fanmi yo. Anplis de sa nan dine sa a ta dwe prezante yon tranch pen ak yon sòs salad.

Preparasyon pwa soup soti nan tete poul

Pwa soup ak marinated konkonm - yon repa remoute kouraj ak nourisan ki ka manje omwen chak jou. Pou fè li, nou bezwen pwodwi sa yo:

• marinated konkonb kay (ou ka pran marinen) - 3 pcs;.
• poul tete - 1 PC. 400 g;
• ti pòmdetè - 2 pcs;.
• fann pwa - plen vè;
• kawòt ak zonyon anpoul dous - 1 pc;.
• krouton ble oswa RYE - pote sou tab la;
• sèl, pwav, tè dous, fre vèt - itilize kòm vle.

preparasyon nan eleman

soup poul ak marinated konkonm ta dwe kòmanse prepare pwosesis la nan vyann bèt volay. Pou fè sa, ou vle yo lave moso pwatrin lan, ak Lè sa a retire kale la ak koupe konje ak moso zo an mwayèn. Apre sa, repekte fann pwa, li se byen rense yo nan dlo tyèd, mete nan yon bòl, vide w bouyi dlo, e ki refwadi desann nan siviv nan eta sa a pou plizyè èdtan. Kòm pou legim, yo bezwen netwaye ak koupe an kib.

Kwit soup la sou recho a

Kwit pwa soup ta dwe nan yon marmite gwo. Li nesesè yo mete tranpe pwa bouyi a, retire kim a ki te fòme, ak Lè sa mitone pou apeprè 30 minit. Apre sa, Se bouyon an oblije oblije tete a poul, ajoute zonyon ak kawòt. Pou prepare sa yo engredyan dezirab pou apeprè 40 minit. An konklizyon, nan asyèt yo ou dwe mete yo vinegar, epis santi bon ak pòmdetè. Pou tout nan engredyan yo te vin konplètman mou yo, yo yo ankouraje yo kwit pou 20-25 minit.

Byen soumèt nan dine nan fanmi

Apre soup pwa se pare, li ta dwe rete anba kouvèti (pa nan plak la) sou ¼ èdtan ak Lè sa a, gaye sou plak. Sèvi yon repa sou tab la, ansanm ak ble oswa RYE krouton. By wout la, si ou vle fè soup plis bon plat ak santi bon, kawòt yo ak zonyon pa ta dwe jis mete nan bouyon an, ak pre-fri nan nan lwil legim.

Nou fè yon soup bon gou ak dyondyon

Pou prepare yo soup djondjon ak vinegar, nou bezwen pwodwi sa yo:

• ti pòmdetè - 2 pcs;.
• marinated konkonb kay (ou ka pran marinen) - 3 pcs;.
• nenpòt dyondyon fre - 400 g;
• krèm gra - plen vè;
• kawòt ak zonyon anpoul dous - 1 pc;.
• legim lwil oliv - apeprè 45 ml;
• sèl, pwav, tè dous, fre vèt - itilize kòm vle.

Otomatik eleman pou preparasyon an nan plat la premye

Pou preparasyon an nan richès la nan soup la yo ta dwe pre-lave dyondyon fre, ak Lè sa a koupe yo ansanm pye yo. Kòm pou legim, yo bezwen netwaye ak koupe an kib ti (kawòt dezirab kraze sou yon rap).

Torréfaction pati engredyan

Pou plis richès ak bouyon aromat nan pwodwi yo yo dwe pre-fri. Pou fè sa nan yon chodyè fri ak lwil oliv la dwe mete dyondyon, kawòt griye ak zonyon koupe. Pou prepare engredyan sa yo de preferans sou yon chalè medyòm pou 20 minit jiskaske tout pwodwi yo yo pa kouvri ak lò mawon. Nan fen a, yo ta dwe vide krèm nan ak mitone pou yon tijan plis minit.

pou kwit manje soup

Apre pwosesis la engredyan yo nesesè yo kòmanse pou kwit manje bouyon. Pou rezon sa a, se dlo a bouyi oblije pi ba pòmdetè yo ak vinegar. Sèl ak pwav eleman yo, yo ta dwe kwit manje pou 25 minit. Apre sa, dwe sòs la pou prepare w pou mete deyò pou fè plas fri ak anpil prekosyon melanje. Kwit nan pati sa a nan manje midi yo dwe plis pase ¼ èdtan. Si sa nesesè, plat la ka epis santi bon pli lwen ak gou nan remèd fèy fre.

Ki jan yo fè yon plat djondjon sou tab la dine?

Kòm ou ka wè, li se yon menen fè djondjon soup nan kay la. Sèvi sa a soup krèm rekòmande san gad dèyè gwo ak pen ak kèk salad. Jwi repa ou!