Kavya djondjon ak tomat pou sezon fredi a: kolasyon resèt

kavya djondjon ak tomat - yon ti goute ki pral apèl nan tout rayisab nan legim yo. Kwit li, ou ka itilize yon varyete fason.

kavya djondjon ak tomat pou sezon fredi a: Recette

Prezève legim, ou bezwen engredyan sa yo:

• Chanpiyon (nenpòt ki) nan yon kantite lajan nan 1 kg.
• Zonyon 2 pcs.
• Tomat peze 350 gr.
• 1 PC. kawòt.
• lwil oliv legim pou fri yon volim nan 100 ml.
• Pepper ak sèl.

kavya djondjon (resèt ak tomat): etap pa enstriksyon pou kwit manje etap

1. Pou ti goute sa a ka pran okenn varyete de dyondyon: bole, blan, dyondyon, nenpòt Echafodaj ki varyete fre. Eseye sèvi ak bouchon an. Li kapab tou prepare soti nan dyondyon fin chèch nèt. Men, anvan, yo bezwen yo dwe tranpe nan lannwit lan dlo. Cap klè nan fèy yo, résidus tè. Lave. Transfere nan yon chodyè, vide kantite lajan an vle nan dlo (nan pwodwi blende), ajoute sèl ak mitone pou apeprè 20 minit.

2. Apre kwit manje likid drenaj, fongis fre yo ak woulo liv atravè yon moulen vyann. Nan fri chodyè, lwil oliv nan chalè ak kwit keratin la ki kapab lakòz sou yon chalè medyòm pou apeprè 20 minit.

3. Gwosè mwayenn ki zonyon nan pwòp e li te koupe nan twou bag mens. Lave tomat ak koupe nan sèk yo. gwosè mwayenn ki kawòt pwòp soti nan po ak kraze l sèvi avèk yon flote. lwil oliv legim (apeprè 100 ml) faire tout legim yo prepare.

4. djondjon pwa melanj ak legim sote, mete sèl, pwav. Ou kapab ajoute lòt epis nan gou, tankou dan, allspice pwav oswa tchili Piquant. Lè sa a, pwodwi yo nan chodyè a pou 20 minit.

5. Sèvi ak krich yo ak bouchon vis la. Lave ak esterilize yo pou yon koup. Kapasite nan Mete cho anjandre djondjon ak re-esterilize nan yon demi èdtan. Vis bouchon, mete yo refwadi. Ou jwenn yon kavya djondjon bon plat ak tomat pou sezon fredi a. Recipe pou yon senp ak vit, li se posib yo divèsifye lè yo ajoute yon gwo kiyè kèk nan mayonèz oswa sòs tomat. Frison li rekòmande a ranpli yon vinèg goute ak yon kantite lajan anplis nan pwav cho. Èske legim yo nan yon fason menm jan an. Bon apeti!

kavya djondjon ak tomat pou sezon fredi a: Recette

Yon metòd senp epi rapid gen ladan nan engredyan sa yo manm li yo:

• dyondyon fre (nan nenpòt ki varyete) nan yon kantite lajan nan 1 kg.
• tomat mi nan 300 gr.
• Zonyon 200g pwa.
• lwil oliv legim pou fri yon volim nan 100 ml, sèl, séchage nan gou.

enstriksyon

Ki jan yo prepare djondjon kavya ak tomat pou sezon fredi a? Resèt la se senp ak garanti yon rezilta ekselan. Yo kòmanse riban dyondyon, lave an ak bouyi yo nan dlo sale. Mete papyemayi, dan yo ak sèl. Bouyi pwodwi a nan 20 minit. Apre drenaj la ak kole ankò. Cool dyondyon yo ak yon sèl sa atravè yon moulen vyann. Mete pwa a sou chodyè a ak lwil oliv legim. Kwit manje pou demi èdtan yon. Lave tomat yo, retire pye ble a, koupe nan twou bag. Ak zonyon, retire kale ak koupe. Fry nan zonyon lwil oliv ak tomat. Lè sa a, ajoute dyondyon, sèl la ak kwit pou 10 minit sou chalè ki ba. Cho ze kouche sou bank, kouvri kouvèti esterilize 40 minit. Lè sa a, sere boulon kouvèti a kle, li mete yo refwadi. Sèvi yon kolasyon nan dyondyon ak tomat kòm yon konpleman nan asyèt divès kalite. Bon apeti!