Ki jan yo fè fwomaj trete nan kay la?

Ki jan yo kwit krèm fwomaj nan kay la? Repons lan nan kesyon sa aw ap jwenn pou kwit manje nan materyèl yo bay yo pa atik la.

enfòmasyon jeneral

Diferan fason yo kreye yon fwomaj trete rive nou anvan premye Gè Mondyal la nan Laswis. Koulye a, pwodui sa a se byen komen nan Larisi. Anpil moun ki abite nan peyi nou an yo trè fanatik nan l 'ak kè kontan a jwenn nan magazen yo.

Li ta dwe remake ke moun ki trete fwomaj, yon foto nan ki se prezante nan atik sa a se pa sèlman mou ak dou gou, men tou, trè itil pou kò imen an. Konpare ak menm pwodwi a solid, li gen anpil mwens kolestewòl epi li se pi bon absòbe.

Domestik trete fwomaj se yon sous trè bon nan kalsyòm ak fosfò. Li se eleman sa yo yo responsab pou kondisyon an nan klou, cheve ak po. Anplis de sa, pwodwi a gen yon anpil nan kazein (sètadi, yon pwoteyin espesyal, ki se trè nesesè pa kò imen an). Yon lòt avantaj nan fwomaj sa a - lavi ki long etajè li yo (apeprè 3-4 mwa).

Yo jwi gou a nan pwodwi a lèt, pa gen okenn bezwen achte l 'nan magazen an. Apre yo tout, ou ka kwit manje krèm fwomaj nan kay la. By wout la, gen plizyè fason nan kreyasyon li yo, ki gen ladan eleman trè diferan.

Processed fwomaj: resèt la klasik

Classic kay trete fwomaj gen ladan pwodwi ki annapre yo:

• amann lètkaye - 1 kg;
• lèt grès - 1 tas varye;
• bè maksimòm fraîcheur - 4 kiyè gwo;
• sèl ak epis santi bon - ajoute nan gou;
• boulanjri soda - yon ti kiyè.

pwosesis pou preparasyon

se trete fwomaj te fè nan kay trè vit. Pou fè sa, fwote fwomaj la kaye ak soda boulanjri, Lè sa a, ajoute yo nan lèt la. Pli lwen bezwen chanjman melanj la ki kapab lakòz nan yon chodyè, li mete l 'sou chalè ki ba. Pou kwit manje letye mas se dezirab osi lontan ke tout fwomaj la koryas se fonn. Apre sa, nan yon melanj omojèn ta dwe mete bè, epis santi bon ak sèl nan gou. Melanje tout engredyan nan fòm cho yo ki nesesè ak anpil atansyon vide nan tas epi voye nan frijidè a pou plizyè èdtan. Jele trete pwodwi kapab ak sèvi kòm yon plat ki apa a, epi sèvi ak kòm yon sòs pou salad.

Resèt nan fonn fwomaj ak lay ak Basil

Processed fwomaj nan kay la , ansanm ak lay ak Basil sèk bay yon trè aromat ak bon plat. Pou fè li tèt ou, ou bezwen achte pwodwi sa yo:

• amann sèk lètkaye - 200 g;
• lay sèk - ½ kiyè desè;
• Salt - ajoute nan gou;
• Sèk Basil - yon ti kiyè;
• boulanjri soda - ½ desè kiyè.

Ki jan yo kwit manje?

Pou fè ta dwe aromatize trete fwomaj nan kay la dwe mete fwomaj Cottage nan yon chodyè, ajoute yon gwo kiyè nan soda boulanjri, epi kite sou kote pou 5-9 minit. Apre sa, dwe melanj lan ki kapab lakòz dwe chofe nan yon beny dlo pou 7 minit, brase toutan. Kòm yon rezilta nan aksyon sa yo lètkaye ta dwe piti piti fonn ak vire nan fwomaj. Lè pwodwi a lèt prechofe achte yon konsistans lis, li ta dwe ajoute nan sèl la ak fin chèch nèt lay ak Basil. Byen melanje tout engredyan yo ta dwe mete nan bwat oswa konvansyonèl bòl gwo twou san fon, ak Lè sa voye nan chanm lan refwadisman pou refwadisman.

Ki jan yo fè chokola krèm fwomaj?

Pou kreye tankou yon pwodwi letye dous, nou bezwen:

• amann sèk lètkaye - 210 g;
• manje soda - ½ kiyè desè;
• Cocoa poud - sou ½ kiyè desè;
• siwo myèl oswa sik - yon ti kiyè.

pwosesis pou preparasyon

Pou fè tankou yon délikatès, li nesesè yo mete nan yon ti marmite amann lètkaye sèk, poud kakawo ak manje kola. Tout moun nan sa yo konpozan yo oblije melanje ak kite sou kote pou 10 minit. Apre sa, ta dwe mas la ki kapab lakòz dwe chofe nan yon beny dlo pou 4-7 minit. Anvan sinon koupe plak la nan melanj lan lèt kaye yo ajoute siwo myèl oswa sik. Nan fen mas la letye pare yo dwe vide nan yon fòm prepare, ki ta dwe yon koup la èdtan nan frijidè a ak kite li poze ladan l 'jouk solidifikasyon konplè.

Fè yon pwodwi kay kole ansanm ak dyondyon

se fwomaj Sa a jwenn trè saveur ak bon gou. Li kapab itilize pa sèlman kòm yon plat ki apa a, men tou yo itilize pou preparasyon an nan pitza, salad, sandwich, lòt kalite sòs ak pou fè.

Se konsa, yo kreye yon fwomaj lakay-te fè ak dyondyon, nou bezwen:

• gwo ze poul - 1 pc;.
• lètkaye kay maksimòm grès kontni - 500 g;
• manje soda - ½ kiyè desè;
• marinated dyondyon - ajoute nan diskresyon a;
• bè - 110 g;
• sèl - ajoute nan gou.

pwosesis pou preparasyon

ta dwe mete nan yon bòl gwo twou san fon nan lèt kaye, yon ze, yon soda gwo kiyè boulanjri ak pre-fonn bè yo kreye fwomaj sa a. Tout engredyan ki nesesè yo fwe yon blenndè bon jiskaske yon farin lis, ki ta dwe imedyatman ajoute sèl. Apre sa, yo ta dwe melanj la lètkaye dwe mete yo sou yon beny vapè ak chalè pou 4-8 minit, brase regilyèman. Next, ou bezwen yon fòm grese epi mete yo sou anba griye dyondyon marinated li. Nan fen an nan asyèt yo prepare ta dwe vide fwomaj cho ak mete l 'nan frijidè a pou yon kèk èdtan.

By wout la, olye pou yo dyondyon nan sa a resèt ou ka itilize nwa, Kam oswa bekonn.