Ki jan yo prepare yon gato krèm: etap pa etap enstriksyon ak foto. Biskwit Gwoup Cream Sandwich gato

Kèk Menager renmen kwit manje gato krèm. Timoun wè, pou yon anivèsè anivèsè nesans oswa maryaj, men gen anpil moun ki ta pito achte pare-fè desè, site yon mank de tan. Nou pral di ou ki jan kwit gato bon gou ak fasil nan jis yon koup la èdtan, li te gen konsidere kòm plizyè chwa.

Kwit gato a nan Boston

Resèt la pi bon pou kwit inisyasyon, petèt, se yon sèl sa a. Sou kwit manje l 'pran pa konsa pou sa anpil tan, engredyan yo itilize yo se pi komen an, men an menm tan an, vizitè pwal tou senpleman plede chèf yo pataje yon sekrè. Ak non an nan sa a chèf - Boston krèm gato, preparasyon li n ap Se pou nou kounye a. gato Biskwit délikatès sa a, epi pou se preparasyon yo oblije pran engredyan ki annapre yo:

• Farin ble - 125 g;
• poul ze - 4 moso;
• sik - 150 g;
• legim lwil oliv - 3 ti kuiyè. kiyè;
• boulanjri poud - 1 ti kiyè;
• ji sitwon - 1 ti kiyè.

eleman melanje sekrè

Nan orijinal la, nan yon gato biskit-krèm ajoute nan manba, men si eleman nan espesifye pa t 'nan men, sèvi ak flè solèy la dabitid. Pou kòmanse, prepare jis twa bòl gwo twou san fon, kòm eleman yo melanje farin lan apa. Nan youn nan Posudin vannen farin frans lan, ajoute poud boulanjri ak sèlman 50 gram ki gen sik ladan. Ak nan yon lòt Mach kapasite eu 4 ze ak lwil oliv legim ak ji sitwon. Nou bezwen tou pwoteyin, vide yo nan twazyèm po a gratis, ajoute nan li sik la rete ak bat ak yon mixer jouk tèt yo ondulan. se gato krèm biskit nou sipoze èkstrèmeman mou, limyè ak Airy.

Pou kwit manje gato

Li se tan yo melanje tout engredyan yo ansanm. Sepandan, pwosesis sa a gen sekans pwòp li yo. Premye etap la se ak anpil atansyon antre nan twazyèm pati a nan konpozisyon sa a pwoteyin yo eu yo, brase dousman ak pè kòm opinyon rès la nan blan ze yo bat. Koulye a, vini moman sa a kritik. Boston krèm gato dwe gen yon gato eponj bèl, se konsa yo antre nan double ze farin frans konpozisyon sa a melanje piti piti pou ke mas la se pa sa rete, ak anpil atansyon pandan y ap kiyè vymeshivaya oswa spatul.

pwosesis boulanjri

Kwit gato a nan yon fòm wonn yo ap vin dyamèt an mwayèn, se konsa li te tounen soti trè wo. Anba a nan mwazi an mete deyò papye parchemin alalejè tranpe nan lwil oliv, men kote sa yo nan chodyè a boulanjri grès li pa nesesè. Nou mete fòm nan tès ak yon fou prechofe 180 degre pou 30-35 minit. Volonte biskit ka toujou tcheke avèk yon toothpick. Ak isit la gen yon lòt sekrè. tan kap vini nou an ap Fertile gato krèm ak yon gwo fèt segondè pou je yo, si se pa retire nan mwazi an cho. Premye bay baz la yo refwadi, ak Lè sa retire ak otreman risk biskit siyifikativman Sag.

Boston krèm gato

Ou bezwen engredyan sa yo pou krèm pou kwit manje:

• Lèt - 500 g;
• poul ze - 2 moso;
• bè - 50 g;
• sik - 100 g;
• vaniy gous (kapab ranplase pa gen sik ladan vaniy);
• pòmdetè lanmidon - '30

Pou prepare krèm nan, nou ankò bezwen yon marmite piti. Ze, sik ak lanmidon te mete nan po a, se yon baleye, bat pwa. Jis ajoute mwatye yon tas lèt ak yon ti kras brase ankò. Koulye a, ou ka vide rès la nan lèt la, li mete chodyè a sou yon dife modere. Koulye a, pou yon moman san yo pa distrè tout tan tout tan an brase konpozisyon sa a likid nan depi tout tan, jouk bul yo sifas pa ap remake. Se pou krèm "povulkaniziruet nan" menm yon minit oubyen de, ak Lè sa a, yon veso ka ka retire yo nan chalè a. Konpozisyon dirèkteman nan bè ajoute cho ak vaniy, brase ankò fwe. Li rete pare yo pase krèm nan nan yon plak gwo twou san fon oswa bòl, kouvri ak fim rete kole yo anpeche fòmasyon vle nan yon kwout sou sifas la epi rete tann jiskaske konpozisyon sa a refwadi ak sepesis.

fòmasyon nan gato

Pandan tan sa a te gato a deja jere yo refwadi desann nan tout se pa sa pèdi nan bèl la. Sonje byen, nou te dakò yo chwazi yon fòm mwayèn pou boulanjri? Dyamèt la nan fòm la yo ta dwe nan a ranje 20-24 cm. Nan ka sa a, gato krèm nou an pral konpoze de twa pen. Se konsa, dousman e respire koupe atravè baz la an twa pati egal nan epesè a. Gaye krèm bon de anba nan gato a, fòtman san yo pa peze desann. Sou tèt mete gato a twazyèm, ak fekonde li nou pral gen yon konpozisyon trè diferan.

glas chokola

Pou prepare glase a chokola, nou bezwen yon chodyè sote, se yon marmite piti, chokola anmè kou fièl ak krèm. Nan yon beny dlo fonn chokola a, kraze l 'an moso pi vit ak pwosesis la vide krèm ak toujou eseye brase mas la dous. Lè konsistans nan glase a se lis, ka konpozisyon sa a dwe konsidere kòm pare. Te manyen final la: Vide krèm gato glas se konsa ki te sifas la tout antye ak kote enpreye. Pou itilize nan sifas la lateral amyotwofik nan yon kiyè oswa yon kouto. Trè limyè krèm gato se pare! Li ka pote nan tab la imedyatman, paske rete tann nan pou pen yo tranpe, pa gen okenn bezwen.

Quick resèt nan farin lan pou yon dan an ti kras dous

Jodi a, nou pa mansyone sou chèf yo gastronomik, trè tan konsome yo prepare. Travay nou an - fè yon desè bon gou nan yon pri avèk yon minimòm de efò. Pou preparasyon an nan kado ti bebe nou bezwen engredyan sa yo:

• patisri soufle - 2 fèy papye;
• krèm gra - 400 g;
• Greek yogout - 400 g;
• bè (nenpòt ki) - 250 g;
• an poud sik - 6 ti kiyè luil;
• jelatin - 5 g

pou kwit manje gato

fèy papye egzamen founen pou 15 minit nan yon fou prechofe a 200 degre. farin lan pa leve twò wo, ou ka pèse l 'ak yon fouchèt nan plizyè kote. Pandan ke fèy papye yo konn kwit nan fou, ou ka prepare krèm nan.

Fwe krèm yo fòme yon rijid tèt ondule ak Lè sa a vide nan sik la an poud. Fonn jelatin nan yon ti dlo epi vide krèm nan nan yon kouran ki piti yo. yogout grèk ta dwe ajoute tou dousman pandan y ap brase konpozisyon sa a nan yon spatul silicone, epi imedyatman apre yo fin yogout a ajoute nan krèm nan ak bè.

Preparasyon sa a gato se trè senp. Nan yon sèl tès, se fèy la fini gaye epè krèm ak Lè sa a, kouvri ak yon lòt fèy nan farin yo al vide ak sik an poud. Nou rekòmande yo founen yon pen pou ti fi a krèm. Apre yo tout, chak jèn dan dous espesyalman renmen yo dwe nan desè a te kòm anpil yon lè dou ak krèm.

Trè senp gato eponj

Si ou se fatige nan aditif manje, teintures yo pwodui chimik ak préservatifs nan boulanjri, li se konseye nou kwit gato a yon krèm trè senp. Sa a resèt se popilè pou plizyè ane.

Men yon lis nan engredyan yo si w bezwen prepare:

• farin ble - yon ti kras mwens pase glas la;
• fre poul ze - 4 moso;
• sik - 1 tas;
• dous ti kal pen pen - 100-150 g;
• prim bè - 200 g;
• lèt kondanse (GOST) - ½ bokal.

metòd pou preparasyon

Nan yon bòl gwo twou san fon, bat ze ak sik nan yon mas epè epi an gonfle. Tamilsex farin frans dousman Insert pati pa fwe ak dousman brase farin lan se pa sa etabli yo. Kwit gato a nan fou a prechofe pou 30 minit. Kòm nou rekòmande yon ti kras pi bonè, retire gato a soti nan mwazi an pare yo dwe lè li te refwadi desann, otreman gato a krèm pa pral egzakteman Fertile. Koupe gato a eponj nan de ak anpil prekosyon koupe bor yo. bor Koupe kapab bay timoun yo, ak li se posib nan sèk ak moulen ti kal pen yo pen dous. Si ou se san eksperyans nan boza gastronomik epi yo pa konfyans nan kapasite yo, ou ka pran fòm nan boulanjri a nan dyamèt gwo ak yon sèl kwit apre lòt biskit 2.

Pwosesis la nan kreye pi krèm lwil oliv ak fòme modèl

Bat ak yon mixer kondanse lèt ak bè, retire krèm a nan frijidè a. Nan lòd fè nenpòt ki pati nan krèm bezwen lonbraj la, ou ka itilize koloran manje gastronomik, poud kakawo, bètrav oswa ji kawòt. Li rete yo trase yon chèf ki senp, rate sifas la epi pati yo ki nan gato yo ak krèm, osi byen ke gastronomik bra sereng ak atachman diferan ak modèl fòm nan fòm lan nan fèy yo, roz ak divès kalite dekorasyon òneman. Boca gato prisyplem ti kal pen pen dous ak sèvi imedyatman vin yon délikatès sou tab la, voye li nan frijidè a pou yon demi èdtan.

By wout la, vole gato maryaj dekore avèk krèm se konsa lwil krèm ak adisyon nan koloran manje. Moun kap fè manje espesyalman krentif sa a kalite krèm pou kapasite nan kenbe yon fòm bon nan modèl atizan konn fè ak konplike.

Jwi te ou!