Fwomaj ak pòm

Fwomaj Cottage - sètènman itil pou timoun ak granmoun. Men, granmoun konprann li, ak timoun yo gen, kidonk li se difisil a manje fwomaj nan ti bebe kaye, si li refize, ak repoz. Pitit mwen renmen pòm, ak mwen deside ale sou yon ti kras Trick - konn kwit nan fou fwomaj ak pòm. Erezman pa te gen okenn fwontyè - jenn ti kabrit la te manje gato ak plezi, ak mwen, manman m ', te trè kontan ke ti gason an ti kras se manje lèt kaye, menm si li nan fòm lan nan gato. Se konsa, lektè mwen renmen anpil, kontan yo pataje resèt la.

Lètkaye tat ak pòm. Yo kwit yon gato bèl bagay, nou pral bezwen 250 gram nan farin melanje, 2 ze, 200 gram ki gen sik ladan, 300 gram nan fwomaj Cottage (Mwen renmen fonse, li bèl gou a krèm), yon zongle nan vaniy, yon pòch sigarèt nan krèm, idrate soda, yon zongle nan vaniy ak sèl . Pou ranpli a nou bezwen sik twa pòm.

Pou kòmanse, prepare farin lan. Bat byen sik, sèl la ak ze, ajoute yon zongle nan vaniy. Mete fwomaj la nan baleye ze. Lè sa a, ajoute krèm a ak fwe ankò jouk mas la lè. Piti piti prezante farin frans lan ak mase yon farin rèd. Ponm pwòp epi retire nwayo a, koupe an tranch bèl.

Boulanjri plat tat grès ak lwil oliv legim, gaye 2/3 nan farin lan. Mete sou tèt pòm yo, w'a vide ak sik ak kouvèti farin ki rete yo. Tat se konn kwit nan fou apeprè mwatye yon èdtan. Ou ka tcheke preparasyon pou la nan yon match oswa toothpick. Nan demann lan nan fwomaj ak pòm, ou ka voye ki gen sik an poud. Gou a nan sa a diven gato kounye a kwit li pi souvan, paske se pa sèlman timoun nan kè kontan, men mari m 'tou.

Zanmi m ', menm jan mwen gen difikilte nan "needyakami" ak boulanjri. Li envite m 'nan kwit yon fwomaj gato ak ramase. Li te tounen soti trè bon plat, bèl ak pi enpòtan - sa a se sa kaptiv ak timoun, manje a yo ta dwe bèl.

Se konsa, pou gato sa a nou pral bezwen yon pake nan bè (si li se pa apwopriye magarin krèm), yon sèl ak yon mwatye tas ki gen sik ladan, yon zongle ki gen sik ladan vaniy, 4 ze, 300 gram nan farin frans (pafwa mwens), poud boulanjri, twa pake fwomaj (Mwen, 200 pake gram chak, total - 600 gram nan lètkaye), 300 gram nan ramase fre ak an poud sik pou dekorasyon.

Nan premye, prepare farin lan pou tat la blueberry. Mach bè la ak sik la ak vaniy. Ajoute yon ze, poud boulanjri ak fwote do a. Piti piti prezante farin frans lan ak bat farin lan. Lè sa a, Dewoule li epi li mete nan yon fòm grese konsa tankou jwenn ankadreman segondè.

Apre sa, prepare fars la. se Fwomaj Cottage pase atravè yon Van, ajoute sik, ze ak bat ak yon mixer. Apre sa, mas la lètkaye ki kapab lakòz dousman gaye sou farin lan, tèt kouvèti blueberry. Kwit nan fou prechofe pou demi èdtan yon. Pare tat pran, bay li yo refwadi. Lè sa a, voye kado ak sik an poud ak rete ramase sou tèt nan poud la gaye Non timoun nan, li jis pa la pou lontan. Sa a gato, osi byen ke kaye fwomaj gato ak pòm, pafè pou yon te fanmi an.

By wout la, pou yon chanjman, ou ka prepare yon woulo liv ak ranpli dous. I "fè" fwomaj strudèl ak pòm. Se konsa, yo nan lòd yo prepare yon "kòrèk" farin lan pou woulo nou an, nou bezwen yon tas sik, 4 ze, 400 gram nan farin. An reyalite, sa a farin biskit, depi sèlman yon biskit jwenn ak anpil atansyon vlope woulo liv la.

Nan wòl nan fouraj nou sèvi pòm, fwomaj Cottage ak sik.

Ann kòmanse ak farin lan. Nou separe pwoteyin yo soti nan eu, sik, divize an an de pati ak chak pati separeman ak pwodwi baleye ze. Lè sa a, konbine, byen brase epi ajoute farin frans lan. Bat farin lan se pa twò epè. Biskwit mete sou fèy la boulanjri ak kwit jiskaske lò mawon.

Pandan ke gato se konn kwit nan fou, prepare fars la. Ponm pwòp ak fwote sou yon rap koryas. Konbine ak krèm fwomaj, sik ak fwote jouk lis. Amalgam se pare.

Lè propechetsya nan biskit, retire li nan fou a ak anpil prekosyon transfere kouch nan sou yon plato, kouvri ranpli a epi vlope woulo liv la. Tout sa ou bezwen fè byen vit, pandan y ap gato cho - li se elastik, si li se frèt, li ka krak. Oke, ki nan tout, woule nan diven se pare, ou ka san danje apresye lakay yo. Bon apeti!