Ki jan yo prepare zonyon marinated pou yon kebab shish

Tcheke yon babekyou - li a pa jis yon moun al pran plezi. Slav plezi yon pèp tout la. Epi pandan ke y kebab - plis moun plat nan Eurasia, men wout la nan kwit manje vyann gen rasin li kòm lwen tounen tankou fwa pre-istorik. Nan pwosesis sa a, "pati" se youn legim ki se nòmalman obligatwa. Marinated zonyon pou yon kebab shish yo sèvi plat la fini. Li fasil ase ak bon gou. Zonyon pou yon kebab shish marinen nan plizyè fason. Li tout depann sou konpayi an.

Ki sa ou bezwen

Sitou itilize pou objektif sa a ak sèl dlo ak vinèg yo te ajoute ak sik. Men, nan lòd yo reyisi zonyon marinated pou yon kebab shish, resèt kounye a nou di, engredyan yo yo ta dwe chwazi dapre preferans ou yo. obligatwa pou marinad:

1. Zonyon - 2 PC yo. (Oswa plis, tou depann de kantite moun ki).

2. 9% vinèg - 2 gwo kiyè.

3. Green - 50 oz.

4. Salt - mwatye yon ti kiyè.

5. Sugar - 2 ti kiyè.

6. Dlo - 1 tas (pa plis).

Pwosesis la nan kreye pi

Pou kòmanse ak Mach ak zonyon nan pwòp, ak Lè sa a koupe l 'kanpe nenpòt fason ou vle: kib, bag mwatye, bag yo, bagay la prensipal - pa trè tise byen. Pou ajoute zonyon vèt yo (koupe). dlo bouyi yo refwadi yon ti kras, ajoute nan li sèl, sik ak vinèg. Lè sa a, te melanj lan ki kapab lakòz vide nan yon banza ak fèy. Kouvri byen sere avèk yon kouvèti ak Lè sa a mete nan frijidè a. likid a ta dwe konplètman kouvri banza la. Pli lwen si ou vle: ou ka drenaj li nan yon egoutwar epi kite kòm yon sòs. Marinated zonyon pou yon kebab shish se pare!

Konsèy

Posib anvan ajoute nan vèt yo zonyon, scalded ak dlo bouyi. Se konsa m de anmè. Marinad pa t 'dous, li se posib yo ranplase dlo a ak sitwon fè ji sitwon.

Yon Variant enteresan

Isit la nan resèt la. Se konsa, prepare granmoun Blan zonyon marinated pou yon kebab shish. engredyan:

1. Sugar - de gwo kiyè.

2. Zonyon - 0.5 kg.

3. Apple sidr vinèg - 2 gwo kiyè.

4. Sol.

Zonyon pwòp ak koupe, jan nou te di anvan. Apre yon men kèk bourade kite ji an. Nan li se nesesè yo ajoute sik (2 gwo kiyè), ak yon ti jan (zongle) nan sèl. Sa a ranpli tout vinèg sidr (pafwa itilize senp oswa diven, kapab tou ranplase li ak lwil oliv legim) ak bay kanpe pou apeprè 20 minit.

yon lòt opsyon

Byen yon enteresan resèt pou marinated zonyon ak sitwon ak grenad. Nou pral bezwen: de zonyon mwayen, 1 sitwon, 1 gwo kiyè nan grenad ak sik. Zonyon koupe bag gwo ak yon ti kras vide men l '. Peze nan ji sitwon epi ajoute sik. Yon kote ¾ yo ji grenad chwazi sou. Se lèt la ajoute nan ji sitwon ak sik melanj lan, vide l 'banza. marinad Sa a se yo dwe omwen yon èdtan. Pare zonyon gaye sou yon plak, w'a vide ak rete grenn yo bote grenad. Isit la nan yon li, ra zonyon marinated pou yon kebab shish.

Konsèy

Nan preparasyon an nan marinad la yo itilize souvan remèd fèy diferan ak epis santi bon: oswa papyemayi tè, dan, Bay fèy, koryandè, elatriye Zonyon se pafwa ranplase pa koulè wouj violèt. Anvan ou pote nan tab la, se pwodwi a pulverize ak lwil oliv legim. Koulye a, ou ka byen fasil sipriz envite ou ak zonyon marinated pou yon kebab shish.