Omlèt ak bwokoli: Deskripsyon ak metòd nan manje prepare

Omlèt ak bwokoli - bon gou, nourisan ak trè fasil plat. Gras a yon kalite espesyal nan chou, ki se enkli nan konpozisyon li yo, pwodwi final la ap vin de pli zan pli popilè. Ki sa ki nan espesyal sou li, epi ki jan yo prepare sa a plat kòrèkteman?

Omlèt sou yon chodyè fri

Nenpòt kwit manje konnen ke yon omlèt ak bwokoli kwit nan plizyè fason diferan. Li kapab konpòte, konn kwit nan fou oswa tou senpleman fri nan yon chodyè. Opsyon nan sot pase a pou kèk rezon, se jodi a konsidere kòm pi popilè an.

Ou bezwen suite ki anba la a nan pwodwi: 5 ze anvan tout koreksyon - yon kilo ka nan bwokoli, 50 gram nan lèt fre, zonyon, 1 kawòt, ak yon ti kras Basil, sèl ak lwil oliv legim.

Pwosesis la pou kwit manje pran plas nan plizyè etap:

1. Premyèman, zonyon, kale soti nan dekortike a, koupe mwatye bag (oswa trimès). Kawòt yo pi bon koupe sou yon rap. bouke Bwokoli ta dwe netwaye ak jis kraze men ou.
2. Zonyon ak kawòt fri nan yon chodyè fri ti kras.
3. Apre minit 5-7 ajoute bwokoli a epi kite l fri jouk prèske kwit.
4. Ajoute sèl ak Basil ak melanje byen.
5. Nan bòl separe bat ze ak lèt jouk lis ak Lè sa a vide melanj prepare legim yo ki kapab lakòz. Pan kouvri.

Apre 10 minit, bwokoli omlèt se pare. Pandan tan sa a, likid a evapore ak pwa a yon ogmantasyon ti kras. Anvan k ap sèvi, ka pwodwi a dwe vide ak remèd fèy oswa ajoute nan yon sòs salad legim Other.

Itil manje

Bwokoli premye te vin li te ye nan mond lan depi jou yo nan Wòm ansyen. Depi lè sa a, moun ki te aprann anpil bagay sou pwopriyete benefik li yo. Kontni an nan vitamin B, A, E ak PP, osi byen ke beta-karotèn, kalsyòm, Selenyòm, potasyòm ak fosfò fè sa a legim vle di inik pou nòmalizasyon an nan sistèm yo nève ak kadyovaskilè. Anplis de sa, syantis yo di ke chou a etranj montre kò a nan metal lou pase pwoteje li nan men radyasyon danjere. Li se tou li te ye ki bwokoli pa gen plis pase 30 kalori. Sa a pèmèt sèvi ak li yo kòm yon sipleman nitrisyonèl nan asyèt anpil. Eksepsyon kapab fèt sèlman ka nan entolerans moun oswa kontr.

Gen kèk enstriktè byennèt fizik yo avize w kwit yon omlèt ak bwokoli kòm yon manje midi konplè ou oswa ou dine. Pou sa a bezwen: 50 gram nan bwokoli - 20 mililit nan lèt ekreme (1.5 pousan), 5 gram nan bè, 3, ak 1 pwoteyin ze.

Preparasyon plat la se trè senp:

1. Bwokoli, lave, ak Lè sa fri nan yon chodyè ak bè cho. A chou parèt imid, li se posib nan pre-kenbe 10 minit nan dlo bouyi.
2. Ze ak pwoteyin separeman fwe nan yon bòl. Pou travay se ase fouchèt konvansyonèl yo.
3. Vide mas la nan kaswòl la epi kouvri yo ak yon kouvèti.

pwodwi a fini, nan adisyon a kontni ki ba kalori li yo, gen sèlman 5 gram nan idrat kabòn. Reyalite sa a, tou, bezwen pran an kont moun ki yo ap eseye òganize tèt yo pou yon rejim alimantè ki itil ak ekilibre.

metòd boulanjri

Pratike montre ke pa mwens bon gou omlèt jwenn ak bwokoli nan fou an. Se konsa, di moun ki te omwen yon fwa yo te eseye kwit li.

Pou sa a plat sou Desktop ou, ou dwe gen: yon tèt plen nan gwosè medyòm - 200 gram nan krèm tounen, 5 ze, 4 gwo kiyè nan farin, pwav ak sèl anpil.

Pwosesis la dwe etap plon pa etap:

1. jèrm premye bezwen yo dwe demonte nan bouke endividyèl elèv yo. Lè sa a, yo dwe bouyi ak sèl, epi apre sa - vide sou dlo glas epi mete yo sou yon plat boulanjri.
2. Nan yon veso ki apa a kolekte ansanm ze, farin frans, sèl la ak tounen krèm, Lè sa a, fwe yo ak yon blenndè men nan yon paste lis.
3. melanj lan ki kapab lakòz vide chou a, ajoute epis santi bon, li mete fòm nan nan fou an. Précédemment li gen yo dwe chofe a 190 degre.

ka preparasyon pou la nan pwodwi a dwe detèmine vizyèlman. Lè bren yo kwout ak anpil arè ap monte, plat la kapab san danje retire ak gaye sou yon asyèt la Carte.

eleman adisyonèl

Gen anpil opsyon ki pral ede yo aprann yon nouvo fason yo kwit yon omlèt ak bwokoli. Resèt la nan sa a plat kapab yon chanjman ti kras, ranplase lèt la ak krèm tounen pa ajoute plis vejetasyon. Jwenn yon selebrasyon reyèl nan gou.

Pou preparasyon li yo pral mande pou byen yon ti jan nan pwodwi yo: Youn ti ponyen bwokoli florèzon - 6 ze, sèl, 30 g nan bè, 3 gwo kiyè anpil grès krèm tounen, pwav tè, ak epina fèy 8 vèt (Dill, pèsi, siboulèt).

Sekans an nan aksyon kapab pratikman chanje:

1. Tise byen koupe vèt.
2. Nan yon bòl gwo twou san fon bat 3 ze an premye. Ajoute tounen krèm ak dousman fwe. Lè sa a, ajoute pwav, sèl ak ze ki rete yo. Aprè la fen a fwete ta dwe jwenn ase mas an gonfle.
3. Koulye a, ou bezwen prepare yon ti kras chou. Pou fè sa ou bezwen mete bouke yo nan yon chodyè ak lwil oliv cho, kouvri epi kite nan pozisyon sa a sou chalè ki ba pou 3 minit.
4. Genyen tou mete deyò rès la nan pwodwi yo ak rete tann. Masa leve pi bon si se kouvèti a fèmen.

Omlèt vèt akòz ak krèm tounen vire soti trè sansib ak saveur.

avèk multivarki

Bay tout pi wo a la, li te klè ke ka yon omlèt dwe prepare lè l sèvi avèk pwatikman nenpòt ekipman kwizin. Men, sèjousi gen anpil teknik nouvo. Li sanble ke ou ka fè yon omlèt vitamin bèl bon plat ak multivarka bwokoli.

Bezwen sèlman achte davans: 200 gram nan bwokoli, 50 gram nan bè 2 ze, 100 gram nan pwa yo nan frizè vèt, mwatye yon vè lèt, sèl, lwil oliv legim ak yon ti kras pwav.

dwe Travay la dwe fèt byen klè pwen pa pwen:

1. Vide nan multivarku ti gout dlo, mete "Pou kwit manje" mòd epi rete tann jiskaske li klou.
2. Voye jete bouke bwokoli ak kenbe yo la pou 5 minit.
3. Nan yon plat separe bat ze ak sèl, pandan l ajoute yo nan fen lèt la.
4. Bwokoli retire soti nan dlo ak kote bouyi nan yon egoutwar.
5. Nan dlo bouyi yo mete bè an, li mete "Hot" mòd. Nan ki kapab lakòz fri nan grès emulsyon yon ti kras refwadi bouke chou.
6. Ajoute pwa fwans.
7. Vide melanj la ze epi kite manje a pou kont li jouk nan fen pou kwit manje.

Omlèt multivarki se pa sèlman bon gou, men tou, trè itil.

Yon opsyon popilè

Twòp moun ki renmen fè yon omlèt ak bwokoli ak fwomaj. Li se pa sèlman bon gou, men tou, vit ak trè bon mache.

Pwodwi yo bezwen gen yon minimòm: yo polstakana kwit florèzon bwokoli - lèt gwo kiyè, sèl, 3 gwo kiyè nan fwomaj gri, piman, gen kèk lwil legim, osi byen ke ze ak Anplis de sa 2 pwoteyin.

Prepare plat la se trè fasil:

1. Premyèman, ou bezwen bouyi chou a nan dlo sale. Lè sa a, jwenn li epi kite drenaj yo.
2. Nan tan sa a, fwe pwodwi ze ak sèl, pwav ak lèt.
3. Vide mas la nan yon chodyè chofe, epi fè yon dife pi piti.
4. Top ak griye fwomaj ak bwokoli bouke.
5. Yon fwa gen melanj la mete byen fèm, ak fwomaj la ap kòmanse koule, pliye gato a nan mwatye.
6. Se pwodwi a fini imedyatman mete sou plak la, ki te deja te nesesè yo yon ti kras cho.

Tout bagay sa a yo pral mande pou pa plis pase 15 minit. Plat la vire soti trè sansib ak anpil saveur. Gen anpil vitamin ki fè manje maten se pa sèlman bon gou, men tou, itil.