Omlèt ak legim - cuisson resèt ak yon foto

Nenpòt otès chak jou konfwonte ak menm pwoblèm nan: ki jan yo manje nan kay la a? Gen anpil asyèt enteresan ak bon gou, men preparasyon yo anjeneral pran yon tan long. Bon gen yon resèt inik ki pral pèmèt stock la nan yon kesyon de minit nan kwit manje sa ki asire w ke ou tanpri tout moun. Tankou yon opsyon "an prese" vrèman se. Sa a se - yon omlèt ak legim.

santi bon plezi

Omlèt envante pa franse a. Okòmansman li te yon plat vide mas ze, gwo twou san fon fri nan yon chodyè nan bè. melanj la pa ta dwe gen ladan nenpòt sibstans etranje tankou lèt, farin frans oswa dlo. Anplis de sa, li te deside fwe nan men. Pandan ane yo te sa a resèt sibi anpil chanjman, e te gen yon plat antye nouvo - grenpe moute ze ak legim. Jodi a, plizyè douzèn nan fason li te ye nan preparasyon. Yon moun kapab wè yonn nan yo, ki olye sanble ak yon marmite, depi li gen pwodwi ki annapre yo: 4 ze, twa pòmdetè piti, ½ anpoul ak mwatye gous pwav, ak yon ti kras pwav, 2 gwo kiyè nan krèm ak sèl. remèd fèy ka itilize si yo vle. Pou egzanp, pran yon pakèt moun sou epina.

Prepare yon omlèt ak legim jan sa a:

1. Bouyi pòmdetè yo. Lè sa a, li ta dwe netwaye e li te koupe an tranch, oswa tranch.
2. pwav nan kaka koupe an moso ak kale zonyon - semirings. Apre sa prepare manje nan chodyè a ak jis fri nan lwil legim.
3. Nan ka a nan epina li ta koupe, ajoute nan melanj la bouyi, epi li mete yo deyò yon koup la minit.
4. Sou yon lòt chodyè fri vide yon ti kras lwil oliv. Apre sa, mete pòmdetè yo sou li, ak sou tèt plas legim yo fri.
5. baleye ze byen lè l sèvi avèk yon mixer, ajoute engredyan ki rete yo ak vide melanj lan nan pwodwi jwenn.

Jis yon kèk minit yon omlèt bon gou ak legim pare.

resèt relijyeu

Apetisan plat nan ze ka prepare pa sèlman nan chodyè a. relijyeu Suzdal itilize yo dife pou chofe fou sa a. Ak jodi a ka resèt orijinal yo dwe prepare nan omlèt la menm ak legim nan fou an. Nan pwodwi yo mande pou se sèlman 3 ze kri, 0.5 tas lèt, lay nan lay, yon tas ka nan chou koupe, sèl ak mwatye nan nave yo tube ak kawòt, 20 gram nan lwil legim, epi sèlman 2 gram nan moutad.

Pwosesis la pou kwit manje se pa tan konsome:

1. Bat ze ak sèl ak lèt.
2. Lay yo ta dwe kraze ak legim - koupe abitrèman. Gwosè a ak fòm nan moso depann sou volonte nan pou kwit manje.
3. Sou chofe chodyè mete lay nan premye ak Lè sa a rès la nan legim yo. Nan minit 3-4, yo bezwen yon ti kras fri.
4. Pwodwi yo ranpli mas la ze, li mete chodyè a nan fou an.

No longer bezwen fè nenpòt ki aksyon. Literalman 5-7 minit grenpe moute ze sou bren yo sifas yo. Sa a lè li kapab san danje sove.

opsyon kalori

Ekspè reklamasyon ke manje maten bay fòs nan kò moun pou jounen an antye devan yo. Se konsa, manje a maten yo ta dwe kòm nourisan. Pou evite rekiperasyon byen bonè ak long kanpe nan recho a, ou ka prepare yon bagay limyè, men nourisan. Pou egzanp, yon omlèt ak legim ak fwomaj. Sa a konbinezon de pwodwi se ideyal pou yon kòmanse plen véritable nan jounen an. Pou sa a plat ou pral bezwen: 4 ze, sèl, pwav gous, tomat, berejenn, pwav, remèd fèy ak nenpòt 50 gram nan fwomaj.

Pou kwit manje yo ta dwe etap pa etap:

1. Berejenn koupe larjer an tranch, voye ak sèl ak kite pou yon kèk minit. Li nesesè asire ke pwodwi a pa gou anmè kou fièl.
2. rete legim koupe twò (piman - tranche, tomat - tranch), fwomaj la ak griyaj.
3. Nan yon soteuz chalè lwil oliv la legim, Lè sa a, fri legim yo koupe nan li.
4. Pwodwi yo vide melanj prepare soti nan fwomaj ak ze bat.
5. Tout mas sa a, w'a vide ak remèd fèy, sèl ak pwav, Lè sa a, kouvri epi kite sou recho a pou boulanjri.

pwodwi a fini yo pral sèlman yon pèl pase sou yon plak ak ajoute nan konpozisyon sa a ak vèt fre.

règ nouvo

Sèjousi, li se sipoze ke omlèt a ta dwe gen yon konpozisyon pi konplike. Li se tou souvan te ajoute, ak pwodwi vyann. Pou egzanp, ze, konn kwit nan fou ak legim prepare lè l sèvi avèk engredyan sa yo: 4 ze - 2 tomat, pwav, 1 zonyon, mwatye klòch pwav, yon vè lèt fre, 60 gram nan farin frans, sèl, ak 150 gram nan bekonn, Kam oswa nenpòt sosis.

Sekans an nan kwit manje asyèt:

1. Kale zonyon an.
2. Tout pwodwi (legim ak vyann), koupe an kib. Tomat kapab pre-peze ji a, se konsa li pa entèfere ak boulanjri.
3. Nan yon chodyè fri alalejè faire zonyon an, lè sa a ajoute vyann lan.
4. Sote yo ansanm, ak Lè sa a chanjman nan yon plat boulanjri.
5. Top distribye rès la nan legim yo.
6. Bat ze nan baleye a dabitid. Piti piti entwodui sèl, farin frans, lèt la ak pwav.
7. Kwit pwa ranpli nan fòm lan, li mete nan dife pou chofe fou a pou demi èdtan yon.

ka preparasyon pou la nan pwodwi a dwe verifye pa w pèse kò w li ak yon matche ak oswa nenpòt baton an bwa. Kwit nan fou mas yo pral epè ase epi yo pa bwa nan sijè a.

asyèt popilè

Omelets ak legim yo epi ak fèy yo te jwenn nan diferan kuizin nasyonal la. Sepandan, chak nasyon gen karakteristik pwòp li yo. Pou egzanp, Panyòl a nesesèman ajoute nan ze fri pòmdetè yo bat yo ak zonyon. Ameriken itilize kòm yon fwomaj sipleman ak janbon. Italyen souvan konbine mas la ze ak dyondyon ak pasta. Ak Japonè yo te itilize pou fè manje poul ak diri. Men, pi fò tou senpleman "entènasyonal" vèsyon gen ladan: ½ piman dous, 4 ze, sèl, 2 tomat, 100 gram nan lèt, remèd fèy ak pwav.

Pwosesis la pou kwit manje pran sèlman 20 minit. Fè sa:

1. Legim abitrèman koupe ak fri nan yon chodyè san yo pa lwil oliv. Sèl, se yon pa nesesè, se konsa yo pa lakòz abondan alokasyon nan ji.
2. Lòt pwodui fwe senp ploge ak vide melanj lan ki kapab lakòz nan legim yo.
3. Pan byen sere kouvri epi kenbe 5 minit sou chalè ki ba.

Si ou vle omlèt ki te pi dans, li se posib nan melanj la ze, ajoute yon ti kras farin frans oswa Bran.