Pikant chou pou sezon fredi a - yon ti goute bon plat

Sale chou sou tab la - li se toujou bon plat ak apetisant. ka sa a plat dwe rele yon nasyonal, epi yo pa sèlman nan Larisi. Gen anpil fason pou kwit manje, ki te deja te di yon anpil. Men, mwen vle di sou ki jan yo kwit chou pikant marinated pou sezon fredi. Ou kapab sèvi ak chou oswa chou Chinwa. Li sanble Piquant, ti goute modera Piquant.

Chou ak refor

Pran chou a ak koupe l 'an tranch gwo. Lè sa a, gaye nan yon veso, déplacement lay la koupe. Cho pwav tise byen koupe ak pèsi shinkuem. Yo fè yo tou tap mete ant kouch nan chou. Opsyonèlman, ou ka itilize bètrav. Li pral bay yon ti goute etranj koulè. Refor filange epi ajoute nan lòt engredyan yo. Koulye a, nou fèt pou prepare sèl la. 4 lit dlo mete 200 gram nan sèl ak sik. Tout bouyi a ak fre yon ti kras. Ranpli sèl chou. Soti nan pi wo a li nesesè yo mete jouk bèf ki te. Kenbe l pou pou de jou nan yon chanm, ak Lè sa a swap frèt la. Nan 8 kg nan chou ap bezwen 100 gram nan lay, 100 gram nan pèsi fre, 100 g nan refor ak pwav cho. Pikant chou pou sezon fredi a vin modera anmè kou fièl.

Chinwa chou

Sa a resèt pou cuisine Korean. Sa a kapab chou dwe prepare nan prèske nenpòt sezon, men tan an pi bon pou preparasyon - otòn sa a. 3 kilogram bezwen Chinese chou, twa tèt nan lay, 250 gram nan sèl ak wouj pwav cho. Premye chwazi chou a dwat. Li ta dwe yon degre mwayen nan matirite, blan ak fèy vèt alantou bor yo. Mwayèn chou koupe nan de mwatye, ak gwo - nan kat pati. Sa a Piquant chou pou sezon fredi itilize nan preparasyon an nan asyèt lòt. Koulye a, chak moso papye ou bezwen fwote sèl. Fèy yo louvri, lage chou a nan dlo a ak Lè sa a li se souke la. Gaye tèt la nan veso a ak sèl pou mete sèl oubyen sab. Nou mete ak trè sere. Yo pral solitsya pandan jounen an nan sal la. Apre sa chou lave ti kras ak sèl.

Prepare yon keratin nan pwav ak lay. Pou sa ka fèt, woulo yo nan yon moulen vyann. engredyan sa yo de pran nan pwopòsyon egal-ego. Sa a chou pikant pou sezon fredi a, se konsa ranpli a gen yo dwe anmè kou fièl. Koulye a, chak fèy fwote melanj sa a, gaye li ak anpil atansyon. Mete chou a tounen nan veso a pou mete sèl oubyen sab, epi kite sal la pou yon jou. Lè sa a, dekonpoze l 'nan bokal la. se Piquant chou pou sezon fredi a retire nan yon kote ki fre.

pikant chou

Menm jan an tou, ou ka kwit manje ak chou. Pou fè sa, nou pran l ', li divize an divès moso gwo. Nou delye sèl nan yon pwopòsyon nan 500 gram sèl nan bokit nan dlo. Tranpe li chou nan la 12 èdtan. Lè sa a, rale l 'ak dousman peze. Pran tank la marinated epi gaye l kouch chou. Fè yon melanj de lay ak cho piman, tankou nan resèt la anvan yo. Chak kouch sa a mas chanjman chou an. Top mete opresyon epi kite li pandan twa jou. Apre sa, li pral pare pou Piquant nan chou sezon fredi. Recipes diferans sèlman minè.