Pòmdetè nan FOIL. Senp ak bon gou

Pòmdetè nan FOIL yo se yon plat ki parfe adapte tou de nan yon fèt solanèl, ak nan yon dine fanmi ki senp. Li tout depann sou resèt la pou kwit manje. Metòd sa a nan pwosesis pèmèt ou pou konsève pou yon gwo kantite sibstans ki sou itil. Anplis de sa, pòmdetè yo nan papye se trè popilè ak timoun yo, paske pafwa, tou depann de resèt la, okoumansman de yon pòmdetè konn kwit nan fou.

Resèt la ki pi senp pa mande pou yon anpil nan engredyan. Li pral pran pòmdetè sèlman ak yon bè ti kras. Li nesesè yo chwazi tubèrkul nan gwosè mwayen ak, de preferans, fòm nan menm. Pa koupe po a. Jis rense tubèrkul yo anba dlo k ap koule epi byen netwaye pousyè tè a. Lè sa a, nou fè yon koupe kwa sou chak youn. Nou mete gen yon ti kib nan bè ak vlope li nan FOIL. Mete plat la ak pòmdetè yo nan fou a pou 30 minit. Senk minit anvan fen nan kwit manje, ou bezwen louvri FOIL la, se konsa ke pom yo se mawon. Si li nan legim jèn, lè sa a yo ka manje nan yon kale.

Pòmdetè nan papye nan fou a ka pou yo kwit jiskaske jan sa a. Li pral pran 4 pòmdetè, de tomat, de san gram nan bekonn, twa san gram nan fwomaj ak séchage. Nou lave pòmdetè yo epi mete yo nan yon marmite. Nan dlo a nou ajoute yon sèl ti kras epi mete l 'sou recho a.

Bouyi pòmdetè levit epi retire dlo. Chak tuber koupe nan mwatye. Bacon ak fwomaj yo koupe tranch trè mens. Apre sa, nou fòme plat nou yo. Nou pran yon moso nan FOIL ak gaye sou li mwatye yon pòmdetè. Nou mete bekonn sou tèt, lè sa a fwomaj, epi finalman yon sèk nan tomat. Nou vlope papye a epi voye chèf nou an fou an. Tan pou kwit manje a se 15 minit. Pòmdetè nan FOIL la se konn kwit nan fou nan yon tanperati nan 200 degre. Nou sèvi sou tab la ak legim ak remèd fèy.

Pou resèt ki anba la a ap bezwen pòmdetè. Pou kòmanse, melanje de gwo kiyè nan lwil oliv ak nenpòt remèd fèy ak kondiman. Ou ka pran origan, marjolèn oswa lòt kondiman kòm vle. Pa bliye sèl ak pwav. Pòmdetè yo byen lave (li pral manje nan yon kale). Lè sa a, melanje li ak abiye an prepare. Apre sa, vlope chak tube nan FOIL epi voye li nan fou a pou apeprè 20 minit.

Apre tan sa a, nou pran pòmdetè yo nan FOIL epi koupe yo crosswise. Nou mete yon moso nan lwil oliv nan li, li voye l 'ak fwomaj griye. Nou voye li nan fou pou senk minit. Lè k ap sèvi, voye ak nenpòt ki vèt koupe.

Gen anpil opsyon pou kwit manje asyèt soti nan pòmdetè ak vyann mens. Pou fè sa, nan tubèrkul yo nou fè genyen siyon ak yon kiyè. Yon ti kras koupe anba a enstale pòmdetè sou yon plato boulanjri. Lè sa a, nou mete nenpòt andedan fars. Li pi bon si li pa twò mèg. Nou vlope chak pòmdetè nan papye epi mete l nan fou pou 20 minit oswa plis. Lè sa a, louvri FOIL la epi voye pòmdetè sou tèt ak fwomaj griye. Nou voye plat la tounen nan fou a pou senk minit. Apre sa, pòmdetè yo nan papye a ak vyann mens yo pare.

Genyen yon anpil nan opsyon pou kwit manje pou sa a plat. Chak madanm marye ka konplete resèt la ak engredyan pwòp li yo oswa epis santi bon. Pòmdetè yo parfe konbine avèk anpil pwodwi, se konsa gen kote yo montre kreyativite.