Sa a soup djondjon bon gou!

soup djondjon se plat la premye gen yon bon sant sibtil ak delika ak gou. Djondjon - pwodwi ak pwopriyete se vre wi: ekselan nitrisyonèl. Sa yo se gwo ranplasan pou vyann pou vejetaryen, ak pi enpòtan, ki dyondyon yo, yo tout pwopriyete itil menm apre tretman chalè. Espès nan dyondyon yon gwo anpil - chantrèl, blan, dyondyon, dyondyon, Aspen ak anpil lòt moun. Yo grandi toupatou - nan forè, plenn inondasyon, Meadows, patiraj, epi yo ap grandi sou yon echèl gwo.

Chanpiyon yo tou inik nan ke ou ka itilize yo nenpòt kote, menm nan fòm anvan tout koreksyon li yo. Ki gen eksperyans keyi djondjon konnen ki jan yo sòt epi estoke yon sèten kalite fongis kòrèkteman. Ak Menager ki gen eksperyans konnen ki jan yo kwit yon sèten kalite fongis. premye, dezyèm kou yo, boukannen, zhuleny, vinegar yo - anyen ka prepare soti nan dyondyon!

asyèt yo an premye yo ap prepare soti nan dyondyon fre ak fin chèch nèt. Dènye anvan yo jete nan soup la, asire w ke ou tranpe. Pifò apwopriye pou soup: dyondyon blan, dyondyon, chantrèl, dyondyon, dyondyon zuit, bole ak Aspen. Djondjon soup dyondyon sèk gen enkwayab gou pikant ak yon gou ki rich anpil. Soup ki fèt ak fre oswa dyondyon nan frizè ki lejè, ki ba kalori-yo ak sezon prentan-fre.

soup djondjon - plat Abòdab ki ka pare tankou yon djondjon nan bwa, ak nan kiltirèl la - dyondyon, zuit dyondyon, siwo myèl. Ak legim fre, krèm yo epi ak fèy - se yon chèf sou tab la!

soup djondjon ak dyondyon blan.

- fre dyondyon blan (ki disponib sèk) - yon liv;

- Zonyon - yon sèl segondè tèt;

- Kawòt - yon sèl bagay (ti);

- pòmdetè - yon liv;

- Lay - yon koup la dan;

- nwa pwav, sèl - a gou;

- yon ti jan nan krèm tounen;

- fre Dill.

Prepare dyondyon yo. Byen lave deyò epi yo sèk yo. Sèk dyondyon nan tranpe nan dlo tyèd pou yon èdtan. Eske se pou koupe dyondyon kib gwo, epi nwasi ak dlo frèt. Mete chodyè a sou dife a, li se posib pou parfen a yo ajoute yon koup la fèy nan Laurel. Lè sòs la klou, bezwen retire kim a ak sèl. Èske fri nan zonyon ak kawòt. Kale pòmdetè yo, epi nou pral koupe an kib, ajoute li nan sòs la, apre yo fin li pokipit sou yon èdtan. Lè pòmdetè yo se prèske mou, ajoute boukannen an. Nan fen a, pou apeprè senk minit anvan, lè li nesesè nou pral retire chodyè a soti nan chalè a epi ajoute remèd fèy ak koupe lay. Sèvi soup la cho ak krèm tounen nesesè.

soup djondjon ak dyondyon.

- dyondyon fre (ka jele) - yon liv;

- pòmdetè - yon liv;

- Kawòt - yon sèl bagay;

- Zonyon - yon sèl bagay;

- Laurel, fèy santi bon - nan gou.

Chanpiyon ka koupe plak. Pral koupe zonyon tise byen kawòt grat potro. Bouyi dlo, jete nan yon dyondyon chodyè, epis santi bon ak sèl. Chanpiyon ta dwe mitone pou apeprè demi èdtan yon. Lè sa a, ajoute pòmdetè yo. Dis minit pita, kawòt yo ak zonyon. Nan fen an trè ajoute lavrushku ak tise byen koupe remèd fèy fre.

soup djondjon ak fwomaj.

- nenpòt dyondyon - twasan gram;

- pòmdetè - twa oswa kat nan tube la;

- poul - de san gram;

- krèm fwomaj (swa nan depresyon plastik) - De san gram;

- banza - yon sèl tèt;

- bè - 50 g;

- allspice , ak sèl - a gou.

Nan poul va jwen yon bouyon. Bouyi pou yon tan long se pa sa nesesè, se konje an kwit trè byen vit, apeprè 15 minit pral ase. Tise byen koupe fri zonyon jouk transparan nan bè, ajoute tranche dyondyon an ti moso. Evapore tout nan likid la, se yon podzolotit dyondyon ak zonyon ti kras. vyann poul yo retire nan sòs vyann lan e li te koupe an moso. Nan sòs vyann lan bouyi jete rache pòmdetè. Apre dis minit ajoute dyondyon yo fri ak poul. Lè tout ansanm kòmanse bouyi, jete fwomaj la ak melanje byen. se fwomaj a konplètman fonn nan bouyon an, bay soup la yon gou krèm ak bon sant. Soup ak sèl ak ajoute yon santi bon pwav nwa. Lè k ap sèvi ou ka ajoute dirèkteman nan bòl la nan vèt fre.

Bon apeti!