Sa kwit manje vyann bèf

Youn nan kalite ki pi popilè nan vyann se vyann bèf. Rezon ki fè la se pa sèlman moun rich nan vitamin ak mineral nan pwodui sa a, men tou, disponiblite li yo ak pri relativman ba. Achte vyann bèf an plas an premye, ou dwe peye atansyon sou peryòd la lage vyann, paske fresher a li se, asyèt yo pi bon ak plis santi bon yo pral vire l 'la.

Gen byen yon resèt kèk ki kwit vyann bèf. Li konpòte, bouyi, fri, fè èskalop, boulèt ak lòt asyèt. Ou ka rete sou kèk nan yo.

Si nou pale sou sa ki ou kwit manje vyann bèf byen vit, li kapab stroganof, kòm se vyann lan koupe an ti moso, ki se pi vit èkstenksyon pase yon moso gwo. Anplis de sa, resèt la tout antye se senp ak minimòm tan ki pase. Prepare vyann bèf (apeprè yon liv), koupe an tranch mens lontan ak fri sou chalè segondè pou apeprè senk minit. Li te ajoute de gwo kiyè nan tamilsex farin frans. Apa, fri jouk lò mawon koupe zonyon. Engredyan konekte ajoute twa gwo kiyè nan krèm, sèl, epis santi bon. Bwat de Petri mouri ak kouvèti a fèmen pou yon demi èdtan. Li kapab sèvi ak asyèt divès kalite bò, sereyal, pòmdetè, pasta. Gen yon fason, ki jan fè Vyann bèf stroganof ak dyondyon. Nan ka sa a, ou dwe fè manipilasyon a menm, ki endike anwo a, sepandan, ansanm ak fri yo zonyon tranche dyondyon, ki fè yo ki konekte nan vyann.

Mwen dwe di ke yo prepare vyann bèf kapab yon varyete de bouyon ak soup, lè l sèvi avèk vyann sou zo yo. asyèt sa yo nourisan ak saveur, men pa twò gra (tankou si yo pran vyann kochon oswa ti mouton pou rezon sa yo). Ajoute bouyon ka pwatikman nenpòt legim, konbine avèk chak lòt nan gou. Nou pa bezwen pè fè eksperyans, li nesesè fè konfyans sou gou pwòp ou yo ak dezi nan fè manje.

Ou ka pran pou sa yo zo kòt rezon vyann bèf. Gen yon resèt pou kwit manje nan fou a, ki mande pou pa gen konpetans espesyal nan kwit manje, men kòm yon rezilta ka jwenn yon plat bon gou pou tab la jou ferye. Pou fè sa, pran zo kòt yo, ak yo retire pa opòtinite fim ak seksyon, apre yo fin kote y ap koupe an ti moso yon la Carte. Anvan voye nan dife pou chofe fou a bezwen marinad vyann lan pou yon ti tan. Marinad melanje sòs soya, vèt koupe, koupe lay, sèl ak odè yo. Tout moun nan sa a se mete deyò nan zo kòt yo, brase. Koulye a, li nesesè yo kite vyann bèf pandan yon ti tan nan tanperati chanm, li se dezirab ki kraze presyon. Preparasyon yon repa bay prechofe nan yon dife pou chofe fou tanperati mwayèn pou apeprè 40 minit. Ou ka fèmen mwazi yo, ki pral kwit zo kòt yo, papye, li pral pèmèt yo dwe manje ak gou gwo.

Li ta dwe remake ke moun ki vyann lan ale byen ak nenpòt sereyal, legim ak lòt pwodwi. Sepandan, nan tout opsyon ki disponib nan nan sa ki ou kwit manje vyann bèf, majorite nan pito fè vyann lan ak dyondyon. Li se pa trè difisil, ak rezilta a se bon gou.

Pale sou sa yo dwe kwit vyann bèf, pa ka inyore boukannen a nan Ris (kòm yon opsyon, vyann lan nan po a). Pou fè sa, se vyann lan koupe an tranch piti, fri jouk lò mawon, mete yo sou anba a nan po a ajil. Pòmdetè yo netwaye, koupe an tranch, tou alalejè fri ak zonyon epi mete yo sou tèt vyann. Isit la ou ka ajoute kawòt, dyondyon, seleri an ak lòt legim. Tout sa se plen ak bouyon vyann, sale, pwav, epi li mete nan dife pou chofe fou a pou 40 minit. Nan jis yon kèk minit anvan fen a, nan yon plat ajoute yon ti kras krèm tounen. fini voye nan cho ak remèd fèy.