Tankou pifò kwit Carp bon gou nan fou a nan papye

Asyèt Pwason yo dwe prezan sou tab la omwen yon fwa yon semèn. Youn nan pi renmen tout pwason ki nan se Carp. Boure, konn kwit nan fou nan papye, li vire soti sansib epi yo pa twò gra, ak afè santi bon. Evalye kou a ak pasyone foodie, ak youn nan moun ki ak anpil atansyon swiv figi a. Chwazi yon resèt Carp kwit nan FOIL epi jwi itil ak bon gou pwason. Isit la yo se twa pwouve resèt.

Carp ak krèm tounen, konn kwit nan fou nan papye, oswa manch rad

Se pa sèlman ou ka kwit Carp nan fou a nan papye, men tou, yo achte pou sa pake espesyal ki rele manch rad. Debarase m de pwason an ak koupe l 'an pòsyon. Netwaye kòmanse soti nan ke a, k ap deplase kont balans yo. Lè sa a, ou bezwen koupe lamèl yo jwenn zantray yo, retire je a ak tout nètman lave. Pran swen pa twou nan blad pipi a fyèl - li pral ba pwason nan yon anmè dezagreyab. Sezon ak sèl ak pwav, farinen ak ji sitwon, epi kite pou dis minit ap eseye marinated Carp. Voye pwason ki te pare nan manch rad la oswa sou papye a, vide krèm nan tounen. Li ta dwe sou twa fwa pi piti pase pwason an tèt li. Si ou vle, pou gou dous ak kroustiyan, ou ka ajoute yon koup la kiyè nan krèm siwo myèl. Kouvri papye anyen oswa manch rad - Se konsa, dife pou chofe fou a ap rete pwòp ak Carp prezève gou a natirèl ak juiciness.

Mete sou boulanjri epi voye li nan fou a, prechofe a de santèn degre. Lè boulanjri nan twou a, pran swen ke sifas li yo se pa an kontak ak mi yo ki nan dife pou chofe fou a. An reyalite, yo Carp konn kwit nan fou nan fou a nan papye, li ta dwe pran apeprè yon demi èdtan. Apre sa, ka pwason an ap sèvi sou tab la ak nenpòt ki plat bò nan chwa ou.

Carp kwit pen an san fwomaj

Debarase m de zantray yo nan kadav yo, epi balans, koupe l 'an pòsyon. Pare gran wout la abityèl: sèl, pwav epi kite marinen nan ji sitwon pou apeprè dis minit. Apre sa, pran kawotchou a oswa papye, mete Carp a an divès moso, w'a vide ak grat sou yon rap koryas fwomaj difisil. Chwazi nenpòt ki sòt de gou: krèm oswa avèk yon anmè ti tay, petèt menm abitan nan zòn. Pou chak kilogram nan pwason bezwen pran sou de san gram nan fwomaj. Kwit Carp yon demi èdtan nan yon tanperati ki de san degre. Plat pou sa a resèt diferan gou dwòl ak anpil pikant, se konsa metòd sa a se ke, kòm kwit nan Carp nan fou a nan papye oubyen pake, pou asire w ou pral kontan. Anplis, kòm yon sèl anvan an, li se versatile ase nan tèm de konbinezon ak yon gani.

Carp kwit ak pwa vèt

Fre pwa vèt koupe an ti moso, ajoute kawòt grat, sezon ak sèl ak ajoute yon ti kras sik nan gou. Pwason nan pwòp epi prepare preparasyon metòd la pi wo a. Nafarshiruyte fars legim ak koud fil vant, ka jis koupe koupe bor yo ak kur. Mare kadav la prepare nan FOIL, kote sou yon fèy boulanjri epi mete yo nan dife pou chofe fou prechofe nan de san degre pou yon demi èdtan. Se konsa, ou ka kwit Carp a nan fou a nan papye ak sove tèt ou soti nan gen separeman prepare yon plat bò.