Trenng pwason nan frape

Nou tout konnen tèm nan "jou pwason". Nutrisyonist rekòmande manje pwason omwen yon fwa yon semèn. Raman ki swiv règleman sa-a, ak nan tèt la yon ti kras ki vini nan adisyon nan pwason fri ak soup. Sepandan, li gen anpil resèt diferan ak bon gou, tankou trenng pwason nan frape.

Li bon anpil fri nan frape gra pwason - apwopriye Carp, Tilapia. Li se fè sèvis pou mete soti nan zo yo ak koupe an moso gwosè mwayenn ki. Nan yon pwav gwo twou san fon pwason plat, sèl, ak lè sa a ajoute remèd fèy yo, li mete nan frijidè a. Epi, koulye a nou kontinye nan batri. Frape - li se yon frape semi-likid pou tranpe manje anvan fri. Nimewo nan frape depann de gwosè pwason.

Si li se gwo ase, ou bezwen pran twa ze ak fwe yo ak sèl, Lè sa a, ajoute yon ti kras pi plis farin frans yo ka resevwa yon ti kras likid vyazkovataya. frape sa a nou pral fri pwason nou yo nan yon chodyè fri. Fry trenng yo nan pwason an frape ou bezwen yon gwo kantite lwil oliv. Chak moso ak anpil atansyon woule nan frape ak retire okenn pati chodyè a. Li se pi bon fri dousman, nan pòsyon piti, se konsa ke moso yo pa bwa yo ansanm. Fry bezwen apeprè senk minit sou chak bò. Gani kapab gen nenpòt ki. Pèsonèlman, mwen renmen konbinezon a nan pwason ak diri, men li se gou a nan chak.

Gen plizyè kalite frape. Li kapab te fè soti nan diferan kalite farin frans - ble, RYE, pòmdetè, diri, e menm mayi oswa pòmdetè lanmidon, ak ze ak san yo pa yo, dlo ak byè, fwomaj ak remèd fèy ak sou sa. konje Pwason fri nan frape se anjeneral fri. Nan metòd sa a nan kwit manje pwason an parèt sèk, remèsye yo ki li rete juicy.

trenng pwason nan frape se trè popilè nan peyi Mediterane a. Apre sa, renmen kwit manje koupe nan plizyè kalite pwason ak fwidmè. Pou preparasyon an nan koupe sa yo se nesesè yo pran yon gwosè mwayenn ki sadin, krevèt, sèl, kalma, krab ak koki mou ak sou sa.

Britanik plat pi renmen se gwo twou san fon-fri pòmdetè, pwason nan frape. Li te rele plak la Pwason & Chips. Li se prepare soti nan blan pwason - Mori, flounder. Olye pou yo Fries franse, ou ka itilize bato òdinè. Nou ofri yon lòt resèt bon gou pou trenng pwason nan fou an. Kwit nan fou pwason nan fason sa a vire soti pa sèlman bon gou, men tou, yon trè juicy. Pou prepare sa a plat, nou bezwen: Mèrluch trenng - twa moso, de tomat gwo, mwatye yon sitwon, yon sèl gwo zonyon, mayonèz, de san gram nan fwomaj (de preferans solid), lwil oliv legim.

Konje bezwen dekonjle. plat boulanjri bezwen yo dwe wile ak mete tounen pwason an. Pou kwit manje legim - koupe nan twou bag mwatye tomat ak zonyon, divize sitwon nan trimès. Koulye a, lubrifi mayonèz ak pwason mete kouch nan tomat ak zonyon. Oto domaje yo mete nan vire ki sot pase a, l'a voye sou tèt tout remèd fèy yo koupe. Lè sa a, pwav, sèl, w'a vide ak fwomaj griye. Kwit nan prechofe nan de san degre dife pou chofe fou jouk kwit. ji a soti nan pwason an pa evapore, "rad" fè pi epè.

Ou ka kwit manje trenng pwason nan krèm. Fè li trè senp: koupe trenng yo pwason nan pòsyon, pwav ak woulo liv nan farin lan. Lè sa a, chalè chodyè a ak tranch fri nan lwil legim. Apa, fri koupe pòmdetè yo tranche ak zonyon. Ou ka fri dyondyon yo tise byen koupe - yo parfe ki ale ak sa a plat. Lè tout engredyan yo yo dore, pran yon chodyè fri gwo, mete yon kouch pwason sou chak moso nan pwason ou bezwen mete tranch nan ze bouyi ak yon kwiyere nan dyondyon, ak Lè sa a ranpli nan plas vid pòmdetè. Tout sa se plen ak sòs krèm tounen.

Fè li pou: se krèm nan chofe, ajoute farin frans, bè, sèl la ak bouyi pou de minit. Bwat de Petri voye ak fwomaj griye, li mete nan dife pou chofe fou a pou senk minit. Jwi tout manje a!