Yon resèt klasik ak sosis fimen Kasha ak diri

Resèt Salsola ak sosis fimen ak wonn diri konnen pratikman tout madanm marye. Li nan pikant ak aromat kou premye tankou tout bagay. Li se patikilyèman enpòtan pou remake ke dine sa a ap prepare pou yon tan long, paske li gen ladann yon varyete gwo nan engredyan ki mande pou atansyon manyen.

Bon gou ak saveur Solyanka: resèt ak sosis fimen ak diri

engredyan nesesè:

• kawòt fre moyenne - 1 pc;.
• Fimen sosis - 400 g;
• bekonn - ti jan (pou fè manje krakman);
• vinegar ti - 2-3 PC;.
• tubèrkul pòmdetè moyenne - 2-3 PC;.
• Round diri - 2 Cam;
• oliv opoze - 1 po;
• mi sitwon - 1/3;
• Brine (ou ka itilize ak konkonb, tomat, ak nan menm tan an) - 2 tas;
• Piquant tomat keratin - 4-5 kiyè gwo;
• fèy santi bon, sètadi, sèl, wouj ak nwa pwav, Bay fèy, seche pèsi ak Dill, pwav - nan gou ak vle;
• sik - 1 gwo kiyè;
• dlo oswa bouyon bwè - 3 l;
• zonyon - 1 PC.

Pwosesis legim ak sosis

Resèt Salsola sosis fimen ak lòt pwodwi mande pou atansyon manyen tout nan pwodwi yo pi wo a. Pou fè sa, lave epi netwaye kawòt fre, tubèrkul pòmdetè ak yon anpoul kèk. Apre sa legim egzije koupe an kib ti (1 x 1 cm). Li ta dwe tou dwe kraze ak pwodwi sa yo: konkonm marinated (avèk kale), oliv vèt, fimen sosis ak bekonn.

Otomatik nan sereyal

Resèt halophytes ak sosis fimen mande pou sèvi a nan nenpòt ki sereyal. Nou te deside pou pran pou prepare sa a plat premye diri a regilye grenn jaden wonn nan yon ti kantite lajan nan de kam. Li ta dwe klè nan debri, ak Lè sa a byen lave nan yon Van anba dlo cho.

Torréfaction engredyan esansyèl

halophytes resèt ak fimen sosis ak diri bay preliminè sautéing tout manje trete. Li rekòmande yo sèvi ak yon marmite, kote ou vle mete bekonn, fri l 'moute nan lage grès la, lè sa a ajoute zonyon an, wouj ak nwa pwav, sosis, kawòt yo ak vinegar. Nan fen 5-9 minit, asyèt yo ou vle retire soti nan chalè a epi imedyatman kontinye nan preparasyon an nan asyèt yo an premye.

tretman chalè

Nan yon chodyè gwo ta dwe vide 3 lit dlo plenn oswa bouyon. Yon fwa likid la klou, li se oblije mete pòmdetè koupe ak wonn diri grenn jaden. Pou kwit manje yo ta dwe pou 15 minit. Apre sa, bouyon an se nesesè yo ranpli deja fri fimen sosis lan ak legim yo. se plat bouyi pou yon lòt 5 minit nan chodyè a rekòmande yo ajoute 2 tas sèl, keratin tomat, oliv koupe, sik la ak frèch prije ji soti nan 1/3 nan yon sitwon. Tout engredyan yo ta dwe byen melanje, gou ak sèl, pwav (si sa nesesè), Bay fèy, pwav nwa yo epi ak fèy fin chèch nèt. Apre sa, ou vle retire dife a, fèmen kouvèti a ak Bwat de Petri sa a plat premye anviwon yon ka nan yon èdtan.

kòrèk Sèvi

Salsola fimen sosis ak diri sèvi pou dine cho ak pen ble, tounen krèm oswa mayonèz.