Japonè manje Onigiri. resèt pou

Youn nan ki pi popilè asyèt yo Japonè konsidere kòm Onigiri. Sa a se voye boul nan boure diri. Yo fè anjeneral nan fòm lan nan yon triyang oswa oval tèt vlope nan nori alg. Rice pen oswa boul - li a Ris Non Onigiri. Resèt pou sa a plat se senp. Nou bezwen sèlman pwodwi espesyal ki yo tou yo itilize pou preparasyon an nan susi ak woulo. Tradisyonèlman, yo boure ak legim marinated, pwason, fwidmè ak menm legim. Fè fas ak ki jan yo prepare Onigiri a, tou senpleman. Se pou yo gade nan yon resèt kèk.

Onigiri. Resèt ak pwason

Pou Basics yo nan voye boul ou pral bezwen: diri, vinèg diri, sik, sèl. Pou ranpli, sèvi ak sale somon. Rice - li se pwodwi a debaz pou fè Onigiri. yo susi ak woulo te fè soti nan yon kalite espesyal nan sereyal Japonè, ki fè yo vann nan makèt nan depatman espesyal. Gen ou pral jwenn lòt engredyan.

Yon metòd pou prepare diri

Pran yon chodyè, vide Fig. Dlo vide 1-2 cm pi wo pase nivo li yo. Brase ak drenaj yo. Repete pwosedi a plizyè fwa. dwe Rice dwe netwaye nan pousyè tè ak lanmidon. Pratik yo itilize yon chodyè ak yon kouvèti transparan yo swiv pwosesis la. diri a lave (300 g) Vide 300 ml dlo. Pote nan bouyi epi fèmen recho a. Rete tann 15 minit se kouvèti louvri. Si toudenkou kim a yo te kòmanse aktivman monte nan kouvèti a, leve chodyè a sou dife a epi rete tann.

Nan yon veso ki apa a, melanje sik, sèl ak diri vinèg la. Kwit diri melanje ak melanj sa a. Kontinye ak anpil atansyon se konsa yo pa kraze grenn yo. Cool diri a 40 degre. Ou kapab sèvi ak yon bagay tankou yon fanatik, oswa ne yo nan pwosesis la refwadisman te ale pi vit. ranpli a gen yo dwe pare. Sa se, pwason an ta dwe pre-koupe an ti moso. Gen fòm espesyal pou Onigiri la. sèvi ak yo konsiderableman fasilite fòmasyon nan pèl yo. Si yo pa, kontinye avèk èd nan men ak gan PE (nan konsesyonè a pa bwa nan men la). Pran yon moso nan diri, woule yon boul, fè yon twou nan li epi li kouche malad toujou fars, lè sa a toujou yon pati nan sereyal yo kouvri rekreyasyon an se konsa yo pa tonbe apa Onigiri. Resèt la, kòm ou ka wè, se senp. Ranpli pwosesis la - vlope pen an nan nori.

Yon kèk ti konsèy

Si ou konnen yon sekrè kèk, ou pa yo pral twò difisil yo kwit manje Onigiri. ka Resèt la nan sa a plat dwe adapte nan yon varyete de sila. Sa a pouvwa ap nòmal pwason an nan bwat, kabrit Pollock oswa somon, marinated konkonb ak fwomaj mou, kribich oswa file Japanese la - umeboshi, CONGER, nato, konbu alg. Fè diri, pa pran reta pwosesis la. Pi long la li vle di, plis la li vin gonmen. Nori alg voye boul vlope anvan k ap sèvi asyèt sou tab la. pa kite lontan Onigiri, oswa nori raspolzetsya ak pèdi gade nan. Si ou vle kite voye boul yo jouk jou kap vini an, Lè sa a, vlope yo nan yon sache ak magazen nan frijidè a. Pandan jounen an jis pa t 'rive yo.

diri kwit manje dapre nenpòt nan resèt yo, konsidere preferans gou yo. Pafwa ou bezwen chanje rapò a aspè. Onigiri Mwazi pral pi fasil si ou sèvi ak yon sache plastik òdinè. Koupe kwen l 'yo. Aplike li kantite lajan an dwa nan diri, ajoute fars a, fèmen moute tèt la. Lè l sèvi avèk yon pake kwen triyangilè Bay diri fòm kòrèk la.