Ki jan yo kwit pòmdetè nan dife pou chofe fou a

Pòmdetè yo se gani ki pi versatile. Gen anpil fason pou prepare li. Pòmdetè a parfe konbine avèk lòt pwodwi yo. Li ka sèvi ak vyann, bèt volay ak legim. Kouman kwit pòmdetè fè gade nan plat orijinal ak li te tounen soti trè bon gou? Petèt ou chwazi youn nan resèt yo sijere yo divèsifye meni ou.

Nou pran pòmdetè, netwaye li epi byen mwen. Koulye a, ou bezwen koupe l 'nan ti sèk trè mens. Mens, pi bon an. Next ou bezwen griyaj fwomaj la, de preferans pran varyete difisil, sou rap la. Apre tout travay la preparasyon, nou mete engredyan yo nan plat la boulanjri. Kouch nan premye se pòmdetè. Lè sa a, li ta dwe sale ak vide ak pwav ak fwomaj griye. Se konsa, kouch altène nan pòmdetè koupe, epis santi bon ak fwomaj. Apre yo fin tout pòmdetè yo mete nan yon mwazi, ou bezwen vide plat la ak krèm. Nan fen a, voye pòmdetè yo ak fwomaj epi enstale nan yon fou chofe. Kwit jouk kwit. Lè yon kwout bèl fòme sou tèt, ou ka jwenn yon plat.

Pifò nan resèt ki soti nan pòmdetè yo distenge pa senplisite yo. Kwit nan Fries dife pou chofe fou ka toujou la avèk engredyan diferan. Trè byen li se konbine avèk legim diferan. Ka plat sa a dwe prepare menm nan sezon fredi. Pòmdetè dwe netwaye epi lave davans. Lè sa a, koupe l 'nan ti sèk mens. Koulye a, prepare sòs la. Melanje Basil, Rosemary, nenpòt pwav, marjolèn ak lay, pase nan yon laprès espesyal. Nou ajoute mayonèz nan melanj sa a nan remèd fèy ak epis santi bon. Vide pòmdetè ak sòs kwit, ajoute sèl ak melanje byen. Kite pòmdetè yo pou 20 minit.

Nan tan sa a, ou bezwen netwaye epi koupe nan mwatye zanno-zonyon. Nou pran fòm lan nan ki nou kwit yon pòmdetè nan fou an. Nesesèman nou grès ak bè li yo oswa lwil vejetatif, li se santi bon santi bon. Lè sa a, mete kèk nan pòmdetè yo nan sòs la nan yon mwazi. Koulye a, pran sachè a ak melanj legim jele ak vide sa ki sou pòmdetè yo. Sou tèt, ou bezwen mete zonyon koupe. Kouch ki sot pase a se rès pòmdetè a.

Nou voye plat la prepare nan dife pou chofe fou a, ki dwe prechofe. Tan pou kwit manje a se apeprè 40 minit. 5 minit anvan ou kwit manje, vire sou mòd nan gri, si genyen, epi tann jiskaske yon fòm kwout ruddy.

Kwit pòmdetè yo nan fou a kapab gen nenpòt ki remèd fèy. Yo pral ba li yon gou espesyal ak gou. Koulye a, prepare pòmdetè trè kroustiyan ak zonyon ak tim. Premye nou vire sou dife pou chofe fou a pou li chofe byen. Koulye a, pran yon bè ti kras, fonn li epi melanje li ak lwil oliv legim. Nou netwaye epi koupe tankou mens pòmdetè posib. Ti sèk ta dwe vire soti. Nou pran fòm lan nan ki nou fè plan yo kwit pòmdetè yo, epi wile li anndan melanj lan prepare nan lwil. Apre sa, mete ti sèk yo (yo bezwen mete vètikal). Zonyon yo tou koupe an tranch mens ak anpile ant pòmdetè. Nan melanj ki rete nan lwil, ajoute nenpòt pwav ak yon sèl ti kras. Koulye a, ak bwòs la gastronomik, grès legim yo mete deyò nan fòm lan. Pa bliye sèl.

Nou voye fòm lan nan fou a pou apeprè inèdtan. Apre tan sa a, ou bezwen jwenn plat la, mete branch yo tim sou pòmdetè yo epi voye fòm nan fou a pou yon lòt 30 minit. Pòmdetè yo ta dwe vin trè kroustiyan. Pou asire ke li pa boule soti nan pi wo a, li se konseye yo kouvri l 'pandan preparasyon an nan FOIL la.

Ou ka kwit pòmdetè nan papye. Pou sa nou koupe li ak nenpòt moso. Mens la yo pral, pi vit nan yo pral prepare. Koulye a, ou ka vide pòmdetè ak nenpòt ki sòs. Nou pran mayonèz, sòs tomat oswa vèsyon pwòp nan sòs la. Ou ka melanje mayonèz, moutad ak ji sitwon. Asire ou ke ou ajoute sèl ak, si ou vle, pwav oswa Paprika. Melanje sòs la ak pòmdetè yo epi mete yo sou papye a. Nou fèmen FOIL la byen epi mete l nan fou a. Anvan ou kwit pòmdetè yo nan papye, li se dezirab bay li melanje pou apeprè 30 minit. Ou ka sèvi krèm ak sa a plat.

Pòmdetè boulanjri nan dife pou chofe fou a se trè senp, ak kantite lajan an nan engredyan ak epis santi bon depann sou gou ou.