Koryandè ak silantro - se menm bagay la tou oswa ou pa?

Silantro nou itilize tout kote, se pa sèlman nan kwit manje, men tou nan medikaman ak Kosmetoloji. Se poutèt sa, se plant sa a li te ye nan anpil moun. Li tou te gen non plizyè depann sou rejyon an. Anpil moun rele sa koryandè plant. Nan koneksyon sa a yon kesyon natirèl rive: "koryandè ak silantro - se menm bagay la tou oswa ou pa?" Se pou nou konprann dilèm sa a.

Ki sa ki se silantro?

Sa a plant epis yo itilize sitou nan pou kwit manje. zèb sa a gen yon diferan, pwononse gou. Konsome li nan fòm fre oswa fin chèch nèt. Gou a nan zèb sa a se yon ti kras anmè kou fièl ak espesifik. Men, gen anpil nan fanatik silantro ki gen kè kontan yo sèvi ak li lè pou kwit manje. Men, poukisa pafwa yo rele sa yon fason diferan? Koryandè ak silantro - se menm bagay la? An reyalite yo, yo se yon sèl ak plant la menm. Koryandè rele tèt li zèb la, yon pati vèt li. Koryandè - grenn yo nan plant la. Li se tou avèk siksè itilize nan fè manje. Greens ak grenn bay gou yon ti kras diferan, se konsa diferans ki genyen ant yo, se enpòtan. Si ou vle dekore sòs salad a oswa premye kou, Lè sa a, ou bezwen silantro. se koryandè itilize pou mete sèl oubyen sab ak marinad pwason, konsèvasyon, nan preparasyon an nan sosis, osi byen ke nan cuisine lès. Gen menm kèk byèr ak alkol, ki definitivman ajoute nan grenn yo nan plant yo nan pwodiksyon an.

Yon istwa ti kras

Menm nan tan lontan li te kòmanse itilize plant sa a. Se poutèt sa, li se pafwa yo rele Chinwa pèsi. Men se sèlman yon ti kras plis pase 5000 ane sa yo, li se itilize nan fè manje. Okòmansman, koryandè ak silantro - se menm bagay la kòm nou te jwenn deyò - yo te itilize nan medikaman kòm yon dwòg. Sa a se plant konsidere kòm yon senbòl nan p'ap ka pouri. Fwi koryandè mete yo nan yon sarkofaj tou pre mouri. An Ewòp, epis sa a te yon eleman ki nesesè nan yon pòsyon renmen. Piti piti, li gaye nan tout mond lan. Nan kèk peyi, silantro pran patikilye popilarite, ak nan kèk ka li te rete inkonu.

Itilize nan epis santi bon

Anplis de sa nan kwit manje, gen plizyè zòn kote gen silantro la yo te jwenn aplikasyon li yo. Fondamantalman medikaman altènatif sa a. Pou egzanp, grenn yo nan plant sa a, si yo moulen, diminye sant la nan Entoksikasyon alkòl ak ralanti pwosesis la. Koryandè lwil esansyèl yo tou yo itilize nan pwodiksyon an nan sèten li te ye mak djin. Anpil tankou pen, "Borodino" ak koryandè, ki te pwodwi nan Larisi.

pwopriyete itil

Si koryandè ak silantro - se menm bagay, lè sa a sa pwopriyete ki itil yo posede nan ? Grenn nan plant kontribye nan pou retire elèv la nan toksin nan kò a. sèvi ak yo fasilite travay la nan aparèy la gastwoentestinal ak ede absòpsyon nan manje trè lou. se koryandè fasil dijere ak retire santi an oteur nan vant la. Green plant itil pou kè ak san veso. Moun ki gen yon apeti pòv se rekòmande yo sèvi ak silantro nan manje. Malgre gwo kantite pwopriyete itil, kontni CALORIC nan remèd fèy yo se trè ba. Se poutèt sa, li kapab itilize nan manje san yo pa mal nan figi yo.

kontr

Men, menm tankou yon plant bèl gen dezavantaj li yo. Nan gwo kantite, silantro oswa kòz koryandè maladi dòmi ak pwoblèm puisans. Sa a se epis kontr nan ka doulè, dyabèt ak tansyon wo. Men, li jis ale nan montre ke tout dwe konnen ki lè yo sispann. kantite twòp nan silantro ka ruine menm plat la pi bon gou.