Legim bouyon ak chou - itil ak bon plat

Ti fi, ti fi, fanm yo. Epi, koulye a, tou, ak ti gason, nèg, moun. Tout moun nan nou, ki soti nan tan zan tan, nou rete nan santiman sa-yo fache ak Vag. Byento sezon lete a, jou ferye, antrepriz, dat la. Li nesesè yo gade pi bon an, men moun kilos siplemantè gate atitid la. Se konsa, kounye a ou ka di orevwa ak kilogram bon gou. Sekrè a se yon senp bouyon legim ak chou - sa a se yon Miracles pou pwoblèm ou yo.

Nan mond la jodi a, lè gen mòd la pou figi "Podium" vin nòmal la nan lavi, kenbe pwa ou nan yon kad estrikteman limite nan ap tout bagay. sosyete souvan enpoze Estereyotip moun pwopòsyon, ak anpil yo se fòse yo konfòme yo ak kòd la rad se enstale nan òganizasyon, epi li mande tout nouvo konfòmite pénétrer lavi chak jou. Apre sa, an koneksyon avèk edikasyon an nan popilasyon an, plis ak plis moun ap panse sou yon fason ki an sante nan lavi, epi kòm yon ekstansyon nan manje a itil ak an sante. Nou vle yo dwe spòtif, mens ak jivenil, ak pi enpòtan an sante. Se poutèt sa gade figi l '. Anpil fwa fè erè epi li sanble ak nou ki bezwen gwo depans materyèl sou manje yo ba-kalori, tankou moul ekzotik ak witr, pèdi yon koup la kilogram. Men, verite a se anpil pi pre ak plis ankò bèl. Lis la nan legim ou pral sezi nan disponiblite li yo, menm, mwen ta ka di, cheapness li yo. legim seri ka varye depann sou sezonye a nan kèk pwodwi, men dezyèm mwatye nan sezon lete an ak otòn se moun rich nan tout legim yo nan tout bèl pouvwa plen, se konsa ke imajinasyon ou, epi pou manje nan sante ou yo.

Fe-manje bouyon legim ak chou, nou bezwen pwodwi sa yo: 50-70 gram nan lwil legim, zukèini zukèini - 300-500 gram nan kawòt - 100-150 gram, zonyon - 100 gram. Tomat wouj pwav - 400 gram, chou - 300 gram nan lay - 30 gram, remèd fèy, sèl, epis santi bon.

Tout legim gen yon anpil nan diferan gwoup nan vitamin: A, B, C, E, karotenoid, mikwo ak eleman macro ki anpeche maladi po nan sistèm ògàn diferan kòm yon pati nan anzim ak òmòn. Natirèl antioksidan diminye efè negatif yo radikal gratis ki rann posib rezistans a nan òganis lan kont selil kansè. Legim yo tou trè moun rich nan fib, li ap itil pou dijesyon nòmal ak Geri kò a. kado bon gou nan lanati netralize toksin, ak akòz kontni an kalorik ki ba, pwoteje nou soti nan twòp. Chou gen yon anpil nan dlo ak fib, osi byen ke asid tartan ki konplitché pwosesis aplikasyon an epi absòpsyon nan idrat kabòn, ki plis sèvi yo deklanche yon pasif pwa pèdi.

Ki jan yo kwit yon bon bouyon an ak chou? Pou fè sa, ou dwe netwaye chou a soti nan fèy anwo yo, rense anba dlo k ap koule, pèmèt tan yo sèk. Tise byen koupe nan men ak yon kouto byen file oswa yon manje prosesè. Mete nan yon chodyè ak yon anba epè (oswa istansil ak miray ranpa epè) sou yon dife piti, ajoute lwil oliv legim, yo epi yo dwe asire w ke ou kouvri. Mitone pou 7-10 minit, vire ak evite rete soude. Kourjèt koupe an kib mens, ajoute nan chou. Si zukèini ti ak fre yo, yo pa kapab netwaye soti nan po a ak grenn. Lave ak koupe kawòt yo sou yon rap ak twou gwo. Zonyon koupe an kib mwayen, ajoute tout legim yo koupe nan yon bòl ak mitone pou 12-15 minit. Tomat koupe tranch, lay kouto moulen, melanj de fèy santi bon ak sèl. Nou bay yon tan nan 10 minit kite ji an tomat ak ajoute nan mas la legim. Kouvri avèk yon kouvèti ak mitone pou yon lòt 5 minit asire ke tout pwodwi teni epi kite ji an. 2 minit ajoute Dill nan koupe ak pèsi.

Si ou jwenn tèt ou nan yon grav mete restriksyon sou kantite lajan an nan manje, ka bouyon an legim ak zukèini pou yo kwit jiskaske san yo pa lay. Li nesesè ranplase li ak rasin seleri (depi lay se toujou apeti, e nou bezwen enpilsyon sa yo yon lòt fwa ankò mòde yo ta dwe minimize). pouvwa Legim chou bouyon dwe apwovizyone nan fòm cho tankou yon plat ki apa a, oswa kòm yon gani pou kòmansè vyann. Sa yo legim melanje pwodwi versatile nan fòm anvan tout koreksyon ka jele, lè sa a ou pral tout ane an régaler tèt yo kado otòn. Si ou vle, yon bon bouyon legim ak chou ak ka sèvi kòm yon abiye pou bortch. Eksperyans epi yo pa geri.