Pou kwit manje èskalop poul: resèt pou boulèt soti nan mens poul ak konje

Èskalop ka prepare yon varyete fason ak pou soti nan yon varyete de pwodwi yo. Ou kapab sèvi ak pa sèlman mens vyann oswa pwason, men tou, legim (pou aderan nan cuisine vejetaryen), ak konbinezon nouvo nan epis santi bon ka vire manje a jan li konn ye nan yon nouvo efor. Youn nan chwa ki genyen yo pi bon gou ak delika yo poul èskalop. Resèt pou boulèt ka soti nan mens poul dwe adapte menm ba l manje gouman yo ti kras. Pou jwenn te kòmanse, eseye kwit koupe oswa "Pozharsky" pwodwi yo.

Juicy krokèt poul

Resèt pou sa a plat se apwopriye menm pou kwit inisyasyon. Pran twa san gram mens poul oswa konje, de anpoul zonyon, yon ti moso nan kawòt, ze, sèl, pwav, lwil pou fri. Si ou achte vyann lan olye pou yo fars la fini, koupe l 'nan yon moulen vyann oswa nan yon blenndè. Zonyon ak kale kawòt ak griyaj sou yon rap amann (oswa tou itilize blenndè a). Drenaj likid depase soti nan legim yo ak ajoute yo nan fars la ak ze, pwav, sèl, melanje byen. Tout sa ki ka ki fòme nan mas la ki kapab lakòz nan poul èskalop. Resèt pou boulèt soti nan mens poul konseye anvan fri woulo liv yo nan farin. Fry bezwen jouk lò mawon sou tou de bò.

Koupe èskalop poul

Resèt pou boulèt soti nan mens poul pèmèt yo prepare trè delika plat, men koupe sètènman tankou ou mwens. Pran twa san gram poul, yon ze, de zonyon ak de dan nan lay, de gwo kiyè mayonèz ak lanmidon, remèd fèy fre, Curry, pwav, sèl ak lwil oliv legim. Koupe konje nan an ti moso. Kale zonyon yo ak lay, moulen nan blenndè ak yon ti pake nan pèsi oswa lòt remèd fèy. Drenaj likid la depase soti nan mas la epi konekte tranch konje. Marinen brase epi kite pou trant minit. Apre tan sa a mato a nan melanj lan ze, ajoute mayonèz, sèl, pwav, Curry, tout lanmidon byen melanje ak vsypte. Yon fwa ankò, brase epi yo kòmanse torréfaction. Sa yo èskalop nan vyann poul gen kouche soti chodyè a ak yon kiyè, apre sa yo ta dwe fri anba kouvèti a jiskaske lò mawon. Si fri pwodwi san yo pa kouvèti a, andedan yo ka rete anvan tout koreksyon.

èskalop Pozharskie poul

Resèt pou boulèt nan vyann poul, yo konnen kòm "Pozharsky", ki depi lontan te yon klasik gastronomik. Ou pral bezwen senk san gram konje, twa moso nan pen oswa pen blan ak ze. Epitou, yon santèn gram nan krèm, de gwo kiyè nan breading, yon santèn gram nan bè, remèd fèy fre, sèl ak pwav, lwil oliv tounsòl. Men ki jan yo kwit poul èskalop. Resèt pou boulèt soti nan mens poul nan Pozharsky pèmèt ou tou senpleman koupe tout engredyan nan yon blenndè jouk lis. Si ou vle sèvi ak yon moulen vyann, pen ak krèm nan tranpe nan avanse, ak mas la pase nan aparèy plizyè fwa yo. Fòm pate vyann mens jwenn, zapaniruyte ak fri jouk lò mawon. èskalop Ready mete deyò sou yon fèy boulanjri epi kenbe yon ka nan yon èdtan nan fou a, prechofe ak 180 degre. Apre ka sa a plat dwe imedyatman sèvi.