Yon resèt bon gou. Mare boukannen, kwit, bouyi

Delika pwason rape jodi a Menager yo itilize nan asyèt divès kalite. Ak anpil nan yo trè bon gou ak itil.

Endyen resèt. Pen soup ak fèy santi bon

Sa a plat pwason etranj kapab prepare pou tout moun. Li se ekstrèmman fasil yo prepare ak nan menm tan an se distenge pa gou ekselan li yo. Li bezwen rape kg pwason, zonyon, dan lay 2, tchili, plizyè tomat, tè rasin jenjanm, 4 gwo kiyè nan lwil legim, timerik, kimen, kokoye kaka (apeprè 100 g), vinèg (4 gwo kiyè), sèl ak pwav nwa.

Pou kòmanse, se terpug a koupe an ti moso. Yo se sale ak pwav. Zonyon an se tè, se lay la prese nan bòl an menm. Se sèlman lè sa yo yo fri nan yon chodyè fri. Tomat, kale koupe, koupe an kib. Tout bagay sa a ale nan zonyon yo. Chili se ajoute isit la. Yon fwa melanj la epè, ou ka fèmen dife a.

Yon kokoye ta dwe nice griyaj. Tout bagay sa a vide ak dlo bouyi ak kwit pou apeprè 5 minit. Bouyon an filtre se melanje ak legim, jenjanm ak lòt kondiman. Yon fwa sa a sòs klou, mete pwason an nan li ak bouyon pou yon demi èdtan. Sèvi tankou yon plat santi bon pi byen ak diri gani.

Zòrèy la. Resèt nan rape nan

Tradisyonèlman, pou soup la ou ta dwe pran tèt yo ak ke trout la, 500g nan pwason an, kèk pòmdetè, 50g nan diri, zonyon plizyè, kawòt, Laurel, sèl ak pwav. Pwason an, nan kou, yo netwaye epi koupe an moso. Pot la rantre nan po a. Osito ke klou yo zòrèy nan lavni, li se vo retire tout bave a ki te fòme. Nan soup nan bouyi mete pòmdetè kraze, diri, kawòt, ak zonyon. Apre apeprè 10 minit. Te ajoute Laurel ak fèy santi bon, ak yon lòt 7 minit li tout klou. Deja nan yon plat, voye zòrèy ou ak pwav ak vèt.

Itil resèt: kwit pòmdetè

Fans nan manje ki itil ak ba-kalori yo pral kontan ak sa yo plat yon. Apre yo tout, resèt la pa vle di nenpòt ki torréfaction ak adisyon lwil oliv. Ak sèlman 1 pwason, yon sitwon, yon pè anpoul, Dill, sèl, osi byen ke pwav tè, yo pral bezwen.

Kòm preskri pa resèt la, se terpig la grate ak konplètman retire nan andedan an. Lè sa a, pwason an ta dwe byen rense. Se zonyon an koupe ak bag, epi li se sitwon an koupe an tranch piti.

Mete yon FOIL sou yon fèy preparasyon espesyalman prepare. Pwason an sale ak peppered, ak vant li byen boure ak vèt, zonyon ak sitwon. Terpug ale nan papye. Sou do a nan pwason an fè ensizyon gwo twou san fon, ki fè yo mete sitwon. Si gen toujou yon banza, Lè sa a, ou ka mete l 'sou tèt plat la. Pwason an vlope nan FOIL epi li voye nan fou a pou 25 minit.

Sa a plat sanble gwo san yo pa gani. Nan yon ka ekstrèm, depreferans isit la vini diri oswa pòmdetè kraze.

Gato pwason

Menager anpil ap mande kijan pou prepare yon terpug. Men, ki pi senp ak pi tradisyonèl Ris plat la - yon tat pwason. Pou kreye li ou bezwen:

• Kilogram nan farin (ledven),
• 3 pwason (terpug),
• Mwatye yon vè diri,
• Bè,
• Plizyè anpoul,
• Laurel.

Se pat la woule nan yon kouch trè mens, ki se ak anpil atansyon transfere nan yon plato boulanjri. Anndan mete pre-kwit ranpli nan kouch. Pwemyeman, bouyi diri vin la, Lè sa a, lorye a kraze fèy, Lè sa a, koupe zonyon ak sou tèt trenng yo pwason. Moso nan bè yo mete sou pwason an, ak bor yo nan farin lan se ranpli an antye kouvri.

Li ta bon yo kite patty la pou yon ti tan pou kont li, osi lontan ke li rete nan li. Se sèlman lè sa a li mete nan dife pou chofe fou a, kote li tou kwit. Pou te, sa a pral yon kado ekselan pou tout moun nan kay la.

Resèt: "terpug nan lecho"

Pwason, konpòte ak legim - sa a plat trè bon gou ak plen ak vitamin. Li pral mande pou yon terpug (1 pwason), plizyè tomat, yon gwo pwav klòch, yon zonyon ak yon lay nan lay. Pwason an ta dwe lave, netwaye, separe de zo yo epi koupe an tranch ti ak mens. Avèk tomat kale, epi yo kraze nan fòm lan nan kib. Natirèlman, si gen lecho deja, Lè sa a, tomat ka ranplase pa yo.

Zonyon ak lay yo koupe ak paseuyutsya nan lwil oliv. Add pwav ak tomat. Prèske nan fen a, tout bagay se koupe, ak nan sa a lecho nou ajoute terpug. Apeprè mwatye yon èdtan li nesesè ke plat la te pare.