Ki jan yo kwit pouding a nan kay la?

Se vre wi chak madanm marye konnen kèk resèt inik plis soti nan manman yo ak granmè. Mete aksan sou la nan sa a resèt se ke plis nan li pa ka jwenn nenpòt lòt kote! De pitit an pitit, nou pase konesans nan sou kwit manje, men li la bèl lè yo pataje avèk nou, ak vis vèrsa. Pou egzanp, yon resèt sou kòman yo kwit manje pouding nan kay la.

Istwa a nan ensidan nan jele a se trè enteresan, paske sa a bwè plis pase 1,000 ane. About l 'istwa menm ekri, ki se reflete nan ansyen kwonik Larisi "Istwa a nan ansyin ane". Istwa sa a di sou ki jan pouding a te delivre tout vil la.

Farin avwàn - yon tradisyonèl plat Rustic. Apre sa yo te kòmanse prepare dous bwason Berry fwi. Sa te rive akòz lefèt ke nan Larisi te gen yon pòmdetè ak pòmdetè lanmidon. Ble, RYE ak farin avwàn se pi ansyen asyèt yo Ris. Jele kapab diferan, e sa se avantaj prensipal li yo, paske li pa janm ap jwenn anwiye.

Se konsa, sa li se - yon jele dous? Sa a desè jele plat, ki se te fè nan fwi sèk ak fre ak bè, siro pou, Berry ak fwi ji, ak lèt ak te ajoute mayi oswa lanmidon pòmdetè oswa ledven grenn jaden. Sa a plat se yon bagay ki nourisan ak kalori akòz lefèt ke li konprann lanmidon. Epitou li ta dwe te note ke yon varyete de vitamin ki estoke nan pouding a. Kissel gen fonksyon an nan alkalizing kò a, ki se trè enpòtan pou moun sa yo ki soufri soti nan doulè ak iperasidite. Li se tou rekòmande pou maladi ilsè nan vant lan ak duodenom.

Bon nouvèl la se ke jele nan ka kostim prèske nenpòt fwi ak bè, plis jisteman Berry ak fwi ji, pòmdetè kraze ak bouyon. Epitou, gen asyèt nan farin avwàn, legim ak pwa fwans. Pifò nan jele nan konpozisyon sa a gen yon lanmidon, ki se nesesè yo nan lòd yo epesir bwè an. Men, panse sou ki jan yo kwit jele a, li dwe vin chonje ki lanmidon an dwe premye fonn nan yon ti kantite ji oswa dlo. K kòm likid jele a kapab itilize pou bouyon. Li se tou trè enpòtan nan konnen ke li se pa nesesè yo bouyi pouding a, paske li ka tou senpleman pa epesir.

Natirèlman, anpil débutan nan kwizin nan pa konnen ki jan yo kwit manje farin avwàn, men li se trè fasil! Bagay la prensipal ki te yon dezi pou aprann, pou yo tou te prezan pwodwi sèten nesesè pou preparasyon an nan manje.

Ki jan yo kwit pouding farin avwàn?

Premye yo ta dwe tranpe yon sèten kantite Hercules flak nan dlo tyèd, de preferans nan mitan lannwit. Lè sa a, ajoute yon moso pen yo nan lòd yo bay yon Kisel tounen. Nan fen a nan jounen an mas la prezan nan flak yo bezwen melanje byen ak drenaj yo. Next jele ta dwe rezoud yon ti tan. Apre nou rantre dlo a ak soti nan sa ki rete sou anba a, kòmanse kwit pouding. Tout sa ou bezwen brase mas la, ki se moulu, osi byen ke sèl li yo. Nan rflu, ou dwe imedyatman retire nan chalè. Koulye a, li rete sèlman nan vide tas yo pouding fini ak plak. Sa a repons lan antye rive sou kesyon an nan ki jan yo kwit pouding. Kòm pou sipleman nan li, Lè sa a, li se posib pa limite imajinasyon lan ak tout tan eseye yon bagay nouvo. Bon gou jwenn si nan pouding la cho yo ajoute yon ti kras lwil oliv oswa bè. Yon manje maten frèt sèvi ak krèm oswa lèt. Espesyalman bon gou vire yon pouding frèt ak bè fre. Pou egzanp, yo se pafè pou Cherry, pòm, seriz, Franbwaz, frèz, frèz, mitil, oswa blueberry. Sa a tout sekrè yo - ki jan yo kwit manje pouding a, epi fè li yon trete reyèl, ou koulye a konnen!