Soup ak vyann: yon resèt ak berejenn ak zo kòt

Chak otès tès prepare regilyèman pou tout soup la fanmi rich ak vyann. ka resèt la dwe te pran nan men kaye grann mwen an oswa menm envante pwòp yo. Sa a plat ka gen ladan engredyan tou de komen ak byen ekzotik. Se pou yo gade nan soup resèt ak vyann, sa ki ka divèsifye meni ou. Yo kapab tou gen pou adapte sou tab la mèg oswa dyetetik.

Soup ak vyann. Resèt ak berejenn ak tomat

Li pi bon yo kwit li soti nan mèg vyann bèf. Li pral pran apeprè katsan gram (pwa a nan kaka a san yo pa zo). Epitou bezwen yon sèl gwo tomat berejenn kaka (tomat nan bwat oswa franje), lay kraze nan lay ak zonyon, gwosè mwayen. Fri nan yon chodyè sou legim yo vire ak vyann. Yo bezwen yo dwe pre-koupe an kib piti. Lè sa a, ajoute lay la ak kaka tomat, sezon nan gou ak yon ti kras mete yo deyò. Apre vyann lan se pare, li nesesè chanjman melanj la nan po a, vide lit dlo bouyi ak bouyi sou yon chalè medyòm pou apeprè ven minit. Pou sa a plat anvan pòsyon ta dwe ajoute tounen krèm ak remèd fèy ak gou moun rich (egzanp, koryandè). Pou fè mwens kalorik sa a soup ak vyann, resèt la ou bezwen chanje yon ti jan, misyon pou minimize kantite lajan an nan lwil flè solèy pou fri manje. Ak ki jan yo prepare berejenn a avan ou kwit? Yo bezwen ranpli moute ak sèl epi rete tann pou yo pou kòmanse moute ji an. Teknik sa a ap ede pou anpeche absòpsyon nan twòp nan lwil legim sa yo.

Soup nan multivarka ak vyann ak Buckwheat

Premye prepare manje. se kantite lajan kalkile sou twa lit likid. Twa san gram nan vyann kochon oswa poul nesesè nan koupe, li mete nan yon bòl ak tout anpoul multivarki ak grosyerman koupe kawòt, vide dlo cho epi kite yo gen ladan "asouvisman" mòd pou yon demi èdtan. Pandan se tan, tranch pòmdetè yo Twa mwayen gwosè, lave yon gwo kiyè kèk nan Buckwheat. Brase nan multivarki bòl, brase, ajoute sèl, ajoute epis santi bon ak ze anvan tout koreksyon. Fèmen kouvèti a, bouyi yon ti kras plis. Nan fen pou kwit manje, retire zonyon a tout antye.

Soup ak vyann. Resèt Polish cuisine

Pi bon adapte pou sa a zo kòt plat vyann bèf - yo pral ba bouyon ki rich anpil. Soup bezwen tou fwa poul ak nouy endijèn. Ou ka ranplase nouy yo pasta. Fwa tòde moulen an, melanje ak yon tas ti kal pen pen, yon gwo kiyè farin frans, pèsi, sèl, tim sèk, kraze lay. Soti nan mas la ki kapab lakòz ap bezwen yo fòme boulèt. Men, anvan bouyi bouyon an soti nan zo kòt yo vyann bèf, ajoute zonyon, seleri, kawòt la ak pèsi, ak epis santi bon nan gou. Li pran apeprè yon èdtan. Lè sa a, souch bouyon, kawòt yo ak koupe vyann lan ak mete l 'tounen nan chodyè a. Genyen tou ajoute boulèt yo prepare. Tout ansanm, kwit pou apeprè dis minit. nouy kwit separeman Kiyè an bòl, vide soup la pare. Sou chak moso mete yo sou yon pè nan zo kòt.